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把烤箱加热到180度左右。gydF4y2Ba
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给派盘或松底派/果馅饼盘涂上油脂(23厘米左右最适合)gydF4y2Ba
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按照食谱制作无麸质酥皮或使用糕点室的无麸质(和无乳制品)糕点混合。gydF4y2Ba
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将无麸面饼擀至3-5mm厚。gydF4y2Ba
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在涂了油的烤盘上铺上面皮(在边缘写上多余的面皮,不要修剪!)gydF4y2Ba
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用叉子在酥皮底部扎孔,铺上烤盘纸,在里面填满烤豆。gydF4y2Ba
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烤15分钟,然后取出羊皮纸和豆子,再烤6分钟至金黄色。gydF4y2Ba
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在烘焙糕点的同时,你也可以把山核桃放在烤盘上烤6分钟,直到烤熟。gydF4y2Ba
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让它们稍微冷却,然后大致碾碎其中的一半。gydF4y2Ba
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当上述事情发生或发生后…将糖,枫糖浆,不含奶的人造奶油和不含奶的奶油放入一个耐热的碗中,置于一锅沸腾的水上。gydF4y2Ba
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一起搅拌直到它们全部融化。gydF4y2Ba
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加入玉米粉,搅拌均匀,直到形成丝滑的混合物。(仍然加热)gydF4y2Ba
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关火,加入蛋黄和一小撮盐。gydF4y2Ba
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拌入核桃碎。gydF4y2Ba
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把混合物倒进面团里,在上面放一些烤山核桃。gydF4y2Ba
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如果你想让酥皮变得金黄,你可以用蛋液清洗!gydF4y2Ba
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烘烤约25分钟,直到混合物凝固。gydF4y2Ba
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煮熟后,冷却,然后切片。搭配不含乳制品的香草冰淇淋。gydF4y2Ba
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享受吧!gydF4y2Ba