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Crunchie巧克力面包蛋糕食谱(无麸质+乳品自由选择)必威西汉姆官网

Crunchie巧克力面包蛋糕食谱 - 谁也可能说不说?最重要的是,没有人会知道这是腹腔型和无麦太。

脆巧克力面包蛋糕的食谱?来和我的超级湿润的巧克力海绵打个招呼吧,上面是超级放纵的Crunchie巧克力糖霜,上面是切碎的Crunchie棒,在英国是无麸质的。必威西汉姆官网

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超市的巧克力棒节可以是一个有点雷区的,当你无麸质。必威西汉姆官网

有些含有明显的饼干成分,因此显然不适合食用。然后,有些并不那么明显,直到你读到后面,你会发现它们含有大麦。当然,有些还会毫无缘由地警告“可能含有麸质”!

但Crunchies是罕见的例外,该规则之一,所以我认为这是对我们所做的大部分时间,不是吗?

如果你还没有被说服,这里有一些你需要做这个食谱的理由……

为什么让我Crunchie巧克力面包蛋糕食谱?

  • 这是一个超级水润的巧克力蛋糕,用一种宽容的,厚的,Crunchie巧克力糖衣,更Crunchie酒吧突破突破。你还能想要什么?
  • 最重要的是,你永远不知道它是由品尝它还是看它的无麸质 - 它的超柔软不易碎必威西汉姆官网的或干的。
  • 面包蛋糕非常容易制作,一旦冷却就不需要再制作了。烤一下,冷却,然后盖在上面。
  • 脆饼棒在英国是无谷蛋白的,所以做这些必威西汉姆官网来庆祝吧!

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但我听到你问我的巧克力脆饼是什么味道?

由于杏仁粉的加入,巧克力海绵蛋糕本身非常湿润,而且里面还塞满了巧克力片。整体上有一种浓郁的巧克力味。

如果这还不够好已经,它然后用巧克力糖衣淋上点缀着碎Crunchie当然,吨切碎Crunchie酒吧。

说实话,每一口都是纯净的天堂,没有什么味道能与之媲美!

这是我的Crunchie巧克力面包蛋糕食谱所需要的所有东西——把它当成你的购物清单吧!如果你在寻找完整的配料和方法,请继续滚动,直到看到下面的食谱卡片。

Crunchie巧克力面包蛋糕食谱:你需要什么?

  • 施法者糖:当然,糖不仅仅是甜头 - 它有助于实现一个可爱的清脆的外观和帮助沉淀,形成碎屑。
  • 黄油:黄油蛋糕和奶油王,但要确保你开始之前被软化。离开它从冰箱中取出了几个小时应该这样做。
  • 鸡蛋:我在这个食谱中使用了大鸡蛋,不过中号鸡蛋也可以。
  • 必威西汉姆官网无谷蛋白自发面粉:我用的是超市货架上的免费商品。如果你在你住的地方找不到这样的混合物,你可以用我的必威西汉姆官网无谷蛋白粉配方
  • 无麸泡打粉:虽然无谷蛋白自发粉中有一点这种成分,但只要一点点就能保证完美的发面。必威西汉姆官网
  • 黄原胶:这有助于将蛋糕屑粘合在一起,这样蛋糕就不会变得易碎,取代了麸质,否则麸质就会起到同样的作用。这对于用杏仁粉做的蛋糕来说尤其重要!
  • 地面杏仁:信不信由你,这不是滋味 - 杏仁确保超级松软的蛋糕,每一次。如果你是不利的使用杏仁,随时与更多的面粉来代替。
  • 可可粉:这是一种简单快捷的巧克力风味。
  • 牛奶:所有最好的巧克力蛋糕开始作为一个可爱的,湿面糊和牛奶是保证这一目标的最佳途径。
  • 巧克力:用牛奶,黑牛奶还是白牛奶,都由你决定!
  • 糖粉:你需要用它来做奶油,因为砂糖在做糖霜的时候不会切掉它。
  • 黑巧克力:你需要把它和奶油融在一起——不过别担心,它尝起来不像黑巧克力。黄油和糖粉有助于平衡,让它的味道更浓郁,更放纵。
  • 接着干什么酒吧:是的,这些在英国是无谷蛋白的!必威西汉姆官网所以把它们撒在蛋糕上庆祝一下吧。

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所以我想我应该以一个常见问题部分开始——如果你只是想要食谱,那么继续滚动。

但我在这里提供了一些建议,如果这是你第一次做这个,或者你想要调整它,这将非常有帮助。所以他们来了!

Crunchie巧克力面包蛋糕食谱:常见问题

我可以使这个配方不含麸质?是否适合乳糜泻对象?

它是无麸质,虽然没有人会只知道通过品尝它 - 相信我!

记住,尽量减少交叉污染是非常重要的,如果你是腹腔或为别人做这个。这是从英国乳糜泻慈善最大限度地减少交叉污染的风险的一些技巧

此外,确保使用的所有成分,不具有任何含麸质成分。然后确保他们也没有对面筋,小麦,黑麦,大麦,燕麦(不是GF),拼写和呼罗珊小麦(又名卡姆)一个“可能含有”的警告。

下面是一些更多的信息英国乳糜泻在确定安全无麸质产品。

我能帮你做不含乳制品的脆巧克力面包蛋糕吗?

实际上,你可以,不过当然,最主要的区别是,你需要Crunchies替代(或使自己的!)。幸运的是,我发现一个为你们和下面链接它。

为了使蛋糕无奶:

  • 用不含乳制品的人造黄油代替黄油(我用Stork硬人造黄油)。
  • 用无奶牛奶代替普通牛奶。
  • 如果需要的话,使用不含乳制品的巧克力片代替普通的巧克力片。
  • 确保你的可可粉不含乳制品。

要使糖霜不含乳制品:

  • 用不含乳制品的人造黄油代替黄油(我用Stork硬人造黄油)。
  • 使用无奶的黑巧克力。

不要使用Crunchie巧克力棒:

就是这样!

我可以让你Crunchie巧克力面包蛋糕食谱素食主义者?

是的!如果你按照上面的说明做了这个不含乳制品的食谱,那么你剩下要对付的就是鸡蛋了。

这里是你的鸡蛋替代品使用的一些想法,所以每一种= 1个鸡蛋。

  • aquafaba 3汤匙,预搅打直到泡沫。Aquafaba是简单地从鹰嘴豆一罐水。保持鹰嘴豆为未来的晚餐!
  • 鸡蛋替代粉——我推荐使用因为它是无谷蛋白的
  • 1汤匙基亚/亚麻籽和2汤匙水混合,放在冰箱里10分钟。
  • 3汤匙苹果酱的。

因此,使用这些鸡蛋替代选择一个和你有一个无麸质和素食主义者Crunchie巧克力面包蛋糕!我没有测试所有这些鸡蛋的替代品,所以让我知道你在下面的评论得到。

我可以做这个低FODMAP的食谱吗?

不幸的是,Crunchie巧克力棒含有乳制品和的无奶替代不知道是否低FODMAP,这个食谱不适合低FODMAP饮食的消除阶段。

Crunchie巧克力棒是无谷蛋白的吗?必威西汉姆官网

是的!在撰写本文时,英国的Crunchie巧克力棒不含麸质成分,也没有“可能含有”麸质、小麦等过敏警告。下面是他们的链接,所以你可以检查自己。

根据英国乳糜泻公司的说法,如果一种产品不含谷蛋白成分,也没有对谷蛋白、小麦等“可能含有”的警告,那么这对乳糜泻公司和无谷蛋白饮食的人来说是安全的。必威西汉姆官网

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我可以让你Crunchie巧克力面包蛋糕在食品加工或站立调音台?

你当然可以这样做——这样可以节省你的精力!我没有使用固定的搅拌机或食品加工机来亲自制作蛋糕混合物,我用的是电动打蛋器手像这样

然而,我更喜欢用立式搅拌机来做奶油,因为它需要较长的搅拌时间。

我可以让你Crunchie巧克力面包蛋糕食谱手?

当然你也可以,烤这个没有从任何设备的任何帮助 - 只是一个良好的醇”老式的硅胶刮刀将做。

一定要多搅拌,否则混合物会不均匀,可能烤不好。

我需要什么特殊的设备来烘烤你的Crunchie巧克力面包蛋糕食谱吗?

当然不!你需要一个质量好的2磅的面包罐头下面是我使用的一个链接

我可以用一刀切的方法烤吗?

如果你还不知道,所有功能于一身的方法是在一次并将它们混合在一起bunging所有的海绵材料放入碗中。这是不是逐渐加入他们。

因为比普通的维多利亚海绵蛋糕含有更多的干原料,还有牛奶,我总是建议逐渐添加,而不是一次全部添加。

相信我,当你的蛋糕出来的时候你会感谢我的,而且这也不是一场灾难。所以,不,不要使用一体化的方法!

这个配方需要黄原胶吗?

你会在我的很多食谱中看到黄原胶,因为它是csgo必威基本的配料中不含麸质烘焙。而这也正是这里的情况。

尽管无谷蛋白自必威西汉姆官网发粉中有一点,但添加一点也无妨,尤其是我们有磨碎的杏仁,考虑到这些因素,这是一块相当高的海绵。

所以,是的,如果你能忍受黄原胶,请确保你使用它!

我可以用荞麦粉或椰子粉等其他无麸质面粉来做这个食谱吗?

有“不含麸质纯/自发面粉”和*奇异*型无麸质面粉有很大的区别。当我说“无麸质普通或自发面粉”的配方,我的意思是无麸质面粉的混合物,而不仅仅是一个单一的面粉。

你在超市买最无麸质面粉通常包含米粉,土豆粉,玉米粉,木薯粉和荞麦粉的混合物。这是一个很大的不同面粉!

在无麸质自发面粉,通常有哪怕是一点点在它发酵粉和黄原胶也总是帮助。所以只用一个特定类型的面粉......这不会削减它在所有的更换。当然去无麸质面粉混合

我需要称你的Crunchie巧克力面包蛋糕食谱吗?

总之......是的,是的,是的!而且我不会建议尝试任何我的食谱没有他们。csgo必威

大量的工作都是在微调比例和数量,对我来说,烘焙的关键是一致性和精确度。我想让你做这个食谱让它变得和我的一模一样。

我会推荐使用数字烹饪秤就像这样,这样你就能得到准确的测量结果并像poss一样准确地复制我的食谱。

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我能把你的巧克力脆饼蛋糕留多久?

我把我的无麸质脆巧克力面包蛋糕放在一个密封的容器里,在冰箱里保存了3-5天,没有任何问题。

如果你需要保持它比这更长的时间,我会强烈建议冻结它(见下文做这件事的建议)。

当海绵开始变得有点干的时候,它可能开始过了最好的时期。

我能把你的巧克力脆饼冻起来吗?

当然!我已经冷冻了2-3个月了,没问题。理想情况下,在冷冻前先将蛋糕切片。然后,你可以很容易地一次解冻几片,而不是整个东西。

当你想要吃它,每片大概需要3小时,室温下解冻。

我怎么知道我的无谷蛋白巧克力面包蛋糕做好了呢?

抓住一个串上,并在该中心一捅。如果出来了干净,然后将它完成了!

但如果烤肉串出来时湿漉漉的,像蛋糕一样,最好把它放回去,再放久一点。

Crunchie巧克力面包蛋糕配方:方法

哦,这是我的Crunchie巧克力面包蛋糕食谱的可印刷版本。请记得给它5星,如果你尝试了它,并喜欢它,因为它帮助人们知道它值得尝试!⭐️请在下面的评论中留下你的书面评论。

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产量:12片

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准备时间: 15分钟
烹饪时间: 50分钟
总时间: 1小时5分钟

Crunchie巧克力面包蛋糕食谱 - 超级容易做,放纵,挤满了巧克力蜂窝迷死人!

原料

对于蛋糕

  • 175克砂糖
  • 175克黄油,软化
  • 3个鸡蛋
  • 135克无必威西汉姆官网麸质自发面粉
  • 1/2茶匙无谷蛋必威西汉姆官网白泡打粉
  • 1/4茶匙黄原胶
  • 85克杏仁
  • 25克可可粉,过筛
  • 100毫升牛奶
  • 65克巧克力片

的糖衣

  • 125克黄油,软化
  • 90克糖粉
  • 25克可可粉
  • 55克黑巧克力
  • 2块碎饼干,切碎
  • 2-3块巧克力棒,用来装饰

指令

蛋糕:

  1. 将烤箱预热到160摄氏度,用风扇/ 180摄氏度,准备一个2磅重的面包罐头和烤纸。
  2. 将软化的黄油和糖搅拌至松软(我用的是电动搅拌机)。
  3. 加入鸡蛋,无麸质自发粉,发酵粉,黄原胶,筛过的可可粉,杏仁粉和牛奶。用电动手打蛋器混合直到完全混合。
  4. 小心地把巧克力片夹进去。
  5. 用勺子将蛋糕混合到您的锡。确保它尽量均匀。在放入烤箱约50分钟至熟通过。
  6. 从烤箱中取出,并允许移动到冷却机架之前在锡冷却。

对于结冰:

  1. 融化你的黑巧克力(我这样做是在20秒脉冲微波),放在一边冷却,同时使奶油的其余部分。
  2. 为了使您结冰,放在一个立式搅拌器把奶油(或电动打蛋器手如果你没有一台搅拌机),混合自身在高速约5分钟。黄油应该从更黄的颜色改变是多了很多苍白。
  3. 将糖粉逐渐加入黄油中(我分两步做)。每次加入糖粉搅拌大约3分钟,然后加入另一半。
  4. 将可可粉筛入,然后再次搅拌直到完全混合。
  5. 加入已经冷却的融化的巧克力,搅拌均匀,颜色是一种可爱的浓郁的巧克力色,它的厚度也很好。如果太稠的话,加一滴牛奶搅拌。
  6. 拌入2个小块的脆片。

装饰:

把糖霜铺在蛋糕上,然后在切之前盖上更多的脆条。享受吧!

营养信息:

产量:

12

服务大小:

1克ydF4y2Ba

每份的量: 卡路里:438 总脂肪:29克 饱和脂肪:15G 反式脂肪:1克 不饱和脂肪:11 g 胆固醇:101mg 钠:375毫克 碳水化合物:41克 纤维:3G 糖:27G. 蛋白质:6G

营养信息是估计的,并不总是准确的。

谢谢你阅读我的Crunchie巧克力面包蛋糕食谱!如果你成功了,我很想看看结果如何,所以别忘了拍下你的作品,并在Instagram上给我加标签!

关于食谱有什么问题吗?请一定跟我来,让我知道Instagram.并留下我在最近的照片发表评论!

感谢你的阅读,

贝基XXX

别忘了把这个钉好,以后用!

注释

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