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必威西汉姆官网无麸质巧克力蛋糕食谱(无乳制品/低FODMAP选项)

必威西汉姆官网无麸质巧克力纸杯蛋糕食谱——制作超级简单,中间隐藏着能多益巧克力酱。最好的是,没有人会知道它们适合腹腔和不含小麦!

必威西汉姆官网无麸质巧克力蛋糕食谱,任何人?当我在Instagram上发布了这些时,他们很快就成为了我最成功的帖子*曾经在12,000多个喜欢......数字不是生活中的一切,但它做了一件事清楚 - 你们喜欢这些的样子!

必威西汉姆官网无麸质巧克力蛋糕食谱(无乳制品/低FODMAP选项)

那时候我意识到我需要尽快把这个食谱做好!你能相信吗,我写这个博客已经8年了,而我之前还从来没有发布过巧克力蛋糕?

现在一切都变了!毕竟,这正是我在面包店的橱窗里看到的东西,但(显然)它永远不会是无谷蛋白的。必威西汉姆官网

当然,你习惯了多年的沟渠筋,但它永远不会阻止你渴望一个潮湿的巧克力蛋糕,甜美,鞭打的奶油!

这是你需要制作这些原因,如果你不相信......

为什么让我的无麸质巧克力必威西汉姆官网蛋糕?

  • 做起来超级简单——只要做个纸杯蛋糕,搅拌一些糖霜就可以了!
  • 这是一个超级潮湿和巧克力的海绵蛋糕,配有放纵,厚,甜蜜的糖衣,饰有五颜六色的洒水。你还能想要什么?
  • 最重要的是,你永远不会知道它是无谷蛋白的,因为它们超级柔软,一点也不脆也不必威西汉姆官网干。
  • Nutella在英国不必威西汉姆官网含麸质,所以通过制作这些来庆祝这一事实!(用于可选填充)
  • 是的,很容易制作乳制品 - 只需查看常见问题解答部分即可了解如何。

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那么我的无麸质巧克力蛋糕的味必威西汉姆官网道是什么样的?

每个纸杯蛋糕都非常柔软,多汁,充满巧克力,中间充满了渗出的能多益巧克力酱。

然后在上面撒上松软浓郁的巧克力奶油和五颜六色、松脆的无麸质糖屑。必威西汉姆官网

老实说,如果我能在野外找到其中一个,它是无麸质......我想我会晕倒!必威西汉姆官网但幸运的是,您可以在家里轻松制作这些 - 无需晕倒。

这是您需要的一切,您需要对此食谱 - 请考虑您的购物清单!继续滚动,直到您看到测量和方法的配方卡

必威西汉姆官网无麸质巧克力蛋糕食谱:成分

  • 牛油 -黄油是蛋糕和奶油的王,但在你混合蛋糕面糊之前确保你的软化。把它从冰箱里拿出几个小时应该这样做。
  • 施法者糖 -当然,糖不仅仅是为了甜味 - 它有助于实现可爱的清脆外观,并帮助蛋糕形成碎屑。
  • 中号鸡蛋- - - - - -在这道菜中,我用的是中号鸡蛋,不过大号的也可以。
  • 必威西汉姆官网无麸质自我提高面粉 -我用的是dove Farm的免费面粉,你很容易在超市的免费货架上找到。如果你在你住的地方找不到这样的混合物,你可以用我的必威西汉姆官网无谷蛋白粉配方
  • 可可粉,简单,即时的巧克力味道。
  • 必威西汉姆官网无谷蛋白发酵粉-虽然无谷蛋白自发粉中会有一点这样的成分,但只要一点点就能保证发酵完美。必威西汉姆官网
  • 黄原胶 -这有助于把蛋糕屑粘在一起,这样它就不会变得易碎,取代了面筋,否则它会起同样的作用。这一点在使用磨碎杏仁的蛋糕中尤为重要!
  • 能多益,是的,Nutella在英国是无谷必威西汉姆官网蛋白的!
  • 糖粉,当施工糖不会在创造糖霜时,你需要这个为奶油砍伐。
  • 黑巧克力 -你需要把它融化到奶油中——不过别担心,它尝起来不像黑巧克力。黄油和糖粉有助于平衡,使味道更浓郁,更放纵。
  • 必威西汉姆官网无麸质洒 -只要它们无麸质,就会做任何事情!必威西汉姆官网

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所以我想我可以从一些常见问题部分开始——如果你只是想要食谱,那就继续滚动!

但我在这里提供了一些技巧,如果这是你第一次制作,或者你想改编它,这些技巧会很有帮助。所以他们来了!

必威西汉姆官网无麸质巧克力蛋糕食谱:常见问题解答

我可以使这个食谱无麸质吗?必威西汉姆官网它适合白肋糖吗?

它是无麸质的免费,虽然没有人只是通过品尝它 - 相信我!

记住,尽量减少交叉污染是非常重要的,如果你是腹腔或这是为某人。这是腹股带英国的一些提示在最大限度地减少交叉污染的风险。

此外,确保所用的所有成分没有任何含有含有含有含有含有麸质成分。然后确定他们也没有“可能包含”警告麸质,小麦,黑麦,大麦,燕麦(不是GF),拼写和Khorasan小麦(AKA Kamut)。

这里有一些信息腹腔英国鉴别安全的无谷蛋白产品。

我能给你做不含乳制品的谷蛋白巧克力小蛋糕食谱吗?

是的!这是您需要的简单互换:

最后,确保您的可可动力是乳制品,就是这样!

我能为你做纯素的谷蛋白巧克力小蛋糕食谱吗?

是的!如果你按照上面的说明制作了不含乳制品的食谱,那么剩下的就是鸡蛋了。

这是一些可以用作蛋替换的想法,所以这些= 1个鸡蛋。

  • 一罐鹰嘴豆中加入三汤匙水。一定要搅拌到起泡再加。
  • 蛋换粉 - 我建议使用因为它是无谷蛋白的
  • 1汤匙亚麻子和2汤匙水混合,放入冰箱10分钟。
  • 3汤匙苹果酱。

我没有测试所有这些鸡蛋替代品,所以让我知道你是如何在下面的评论中进行的。

这个食谱是低fodmap吗?

它可以!简单地使用不含乳制品的黑巧克力,并省略了Nutella作为填充。然后,一个纸杯蛋糕将适合于低FODMAP饮食的消除阶段。

能多益谷蛋白吗?必威西汉姆官网

是的,在英国,Nutella无麸质!必威西汉姆官网但不要把我的话语拿到它(你永远不知道何时可能会改变),这是一个链接,所以你可以为自己检查它

根据乳糜泻,如果产品没有含有含麸质成分,而且否“可能含有”麸质,小麦等的警告“那么这使得含有无麸质饮食中的食肉蛋糕和那些。必威西汉姆官网

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我可以用食品加工机或立式搅拌机给必威西汉姆官网你做无谷蛋白巧克力小蛋糕吗?

当然,你可以,但你绝对没有需要出现。这道菜我用了立式搅拌器和电动搅拌器。这是我使用的电动扫的链接。

一款立式搅拌机使奶油吹风,电动搅拌器加快混合蛋糕面糊。

您当然可以使用两个任务,只需确保您在当然之间清洁支架搅拌机碗。

我可以完全手工做这个食谱吗?

当然!只要一个老式的木勺或抹刀就可以了。只要确保你给它大量的雨靴,否则你的混合物将不会一致!

制作奶油可以用手需要更长时间,但绝对可以竭尽全力。

我需要任何特殊的设备来烘烤无麸质巧克力蛋糕吗?必威西汉姆官网

当然不!你需要一个高质量的松饼盘,所以这是我使用的一个链接

当然,如果你想像我在照片中完成它们,你需要一个管道喷嘴和管道袋。我用这套1M星喷嘴来做纸杯蛋糕像这样的管道袋

我需要称重秤来烘烤你的无麸质巧克力蛋糕吗?必威西汉姆官网

简而言之......是的,是的,是的!如果没有他们,我不会建议尝试任何朋友。csgo必威

很多工作都是为了调整比例和数量,对我来说,烘焙是关于一致性和精确性的。我想让你做这个食谱,让它和我做的一模一样。

我推荐使用数字烹饪鳞片喜欢这些,所以你知道你可以准确地测量并尽可能准确地复制我的食谱。

我可以用较少的糖烘烤无麸质巧克力必威西汉姆官网蛋糕吗?

我完全能理解减少食物中的糖分的必要性,但我不建议在这个食谱中把糖从蛋糕糊中去掉。csgo必威

当然,糖不仅仅是为了甜味。它是烤饼结构一旦烘烤并且太重要了。

但是,如果你想减少蛋糕的含糖量,你可以忽略Nutella馅料,或者减少每个蛋糕上的奶油含量。

我可以在没有黄原胶的情况下制作这个食谱吗?

在我的一些食谱中,是的,但我csgo必威不建议将黄原胶留出来。你会在很多食谱中看到黄原胶,因为它是一个csgo必威基本的无麸质烘烤中的成分。必威西汉姆官网

没有面筋来粘合蛋糕面糊,你就会得到一个非常松散的海绵蛋糕,这对这个食谱来说是行不通的。

有些人询问他们是否可以使用腹腹母粉而不是黄原胶,但我发现它肯定会导致更密集的海绵,所以我不会过于推荐它。

如果你真的反对黄原胶或你根本没有,你可以省略它如果推。反正里面也有一点无麸质自发粉,所以烤出来必威西汉姆官网应该没问题。

我可以使用其他无麸质面粉如荞麦粉或椰子粉吗?必威西汉姆官网

“无麸质普通/自我养育面粉”和A *奇异*型无麸质面粉之间存在巨大差必威西汉姆官网异。当我在食谱中说'无麸质平必威西汉姆官网原或自我提高面粉'时,我的意思是含有无麸质面粉的混合物,而不仅仅是一个单一的面粉。

您在超市中必威西汉姆官网购买的大多数无麸质面粉通常含有米粉,马铃薯面粉,玉米粉,木薯粉和荞麦粉的混合物。这是很多不同的面粉!

在无麸必威西汉姆官网质自我养育面粉中,通常甚至有一点发酵粉和黄原胶也总是有帮助。

因此,只需一种特定类型的面粉即可更换它......这根本不会削减它。绝对是为了一种无麸质面粉必威西汉姆官网混合

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我怎样才能告诉我的无麸质巧克力蛋糕?必威西汉姆官网

抓住串,在中心捅一个戳。如果它出现清洁,那就完成了!

但是,如果串出来潮湿和蛋糕,最好将它们弹回来有点更长。

如何存储完成的蛋糕

我能把你的无麸质巧克力小蛋糕保存多久?必威西汉姆官网

我通常会发现我的纸杯蛋糕在密封的容器里可以保存3-5天。通常都是这个时候吃的,但我不建议保存时间超过这个时间。

如果它比那么多,那么我强烈推荐阅读下一个问题......

我能把你的无谷蛋白巧克力小蛋糕冻起来必威西汉姆官网吗?

当然!我已经将它们冻结了一个月,允许他们完全解冻后,你永远不会知道他们被冻结了。

只需在室温下将每个蛋糕留出4-5小时即可到解除霜。

必威西汉姆官网无麸质巧克力蛋糕配方:方法

哦,这是我无麸质巧克力蛋糕食谱的可打印版本。必威西汉姆官网如果你尝试过它并享受它,请记得给它5星,因为它有助于人们知道这是值得的!⭐️在这篇文章下方的评论中愿意留下您的书面审查。

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屈服:12.

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准备时间: 20分钟
烹饪时间: 22分钟
总时间: 42分钟

必威西汉姆官网无麸质巧克力纸杯蛋糕食谱-制作超级简单,可选的Nutella中心。完全的腹腔友好和小麦免费!有关如何制作这些低FODMAP的建议,请参阅FAQ。

原料

对于蛋糕

  • 200克黄油,软化(如果乳制品,请使用鹳硬质生园)
  • 200克粉糖
  • 4中蛋
  • 165克无麸必威西汉姆官网质自我养育面粉
  • 25克可粉
  • 1/4 TSP无必威西汉姆官网谷蛋白发酵粉
  • 1/4 TSP黄原胶

用于填充(可选)

  • Nutella,尽可能多

为糖化

  • 250克黄油,软化(如果乳制品,请使用Stork Hard Margarine)
  • 185克糖粉
  • 55克可可粉
  • 110克黑巧克力(如有需要,不含乳制品)
  • 必威西汉姆官网无麸质洒水,适合顶部

指令

蛋糕:

  1. 把烤箱预热到160摄氏度/ 180摄氏度,把纸杯蛋糕盒放进纸杯蛋糕烤盘里。我在每个洞里撒一点米,这样可以减少多余的水分。
  2. 用电动打蛋器将已软化的黄油和糖搅匀。直到颜色变浅,质地变蓬松。
  3. 逐渐加入你的鸡蛋(我在每次添加之间短暂地搅拌)并混合。
  4. 筛选你的面粉,可可,发酵粉和黄原胶,然后用电动手混合搅拌直到合并。
  5. 用勺子把混合物舀进纸杯蛋糕盒,放入预热好的烤箱20-22分钟。
  6. 从烤箱中取出并允许在锡中非常短暂地冷却,然后将壳体移动到冷却架上。

为结冰:

  1. 融化你的黑巧克力(我这样做是20秒爆裂的微波炉),放在一边冷却,同时制作剩下的奶油。
  2. 为了使你的结冰,将你的黄油放在一台静止式混合器(或电动手拂尘),如果没有立式混音器),高速混合约5分钟。黄油应该从更黄色的颜色变成更加苍白的颜色。
  3. 将糖糖逐渐加入黄油(我在两个阶段这样做)。在加入下半场之前,我将每次添加糖粉约3分钟。
  4. 筛在可可粉中,然后再混合直至完全组合。
  5. 加入你的冷却熔化的巧克力并混合直到均匀分散,颜色是一种可爱的巧克力颜色,它是一种厚厚的厚度。


组装你的蛋糕:

  1. 一旦蛋糕很酷,如果填充,则需要核心每个蛋糕。我使用我的管道喷嘴的较大末端轻轻推入每个蛋糕的中心,然后在将其拉出时拆下核心。你可以用刀子去除一点。只要确保你不要太深,因为你需要一些下面的一些蛋糕来抓住填充!
  2. 填写,准备好你的豆系。如果你的胡桃酱有点僵硬,可以在微波炉中击败它(在一个碗中)10秒钟(你不想热,只是有点松散)。
  3. 勺子在每块蛋糕中制作的孔中的不良含量,直到它们都填满。
  4. 要完成,将巧克力冰转移到带有大明星喷嘴的管道袋中。然后将你的奶油上衣上。或者,如果您愿意,您可以随时舀出一点点糖卷并传播。
  5. 饰有多彩洒,享受!

营养信息:

屈服:

12.

服务大小:

1GydF4y2Ba

每份的量: 卡路里:500 总脂肪:38G. 饱和脂肪:24G. 反式脂肪:1G 不饱和脂肪:11G. 胆固醇:117毫克 钠:446毫克 碳水化合物:62克 纤维:2G 糖:47G. 蛋白质:6克
谢谢你阅读如何让我的无麸质巧克力蛋糕食谱!必威西汉姆官网如果你制作它们,我很乐意看看他们是如何结果,所以不要忘记在Instagram上拍打你的烘烤并标记我!

关于食谱有什么问题吗?请跟随我,让我知道Instagram.让我发表评论最近的照片。

如果你想给我发一张你烘焙的照片,您可以请求加入我的Facebook组并在那里发布.我和其他人都很想看!

感谢你的阅读,

becky xxx.

哦,别忘了以后解雇!

注释

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