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必威西汉姆官网无麸质巧克力蛋糕食谱(无乳制品/低FODMAP选项)

必威西汉姆官网无麸质巧克力纸杯蛋糕食谱-非常容易制作,中间隐藏着能多益巧克力酱。最棒的是,没有人会知道它们是不含乳糜泻和小麦的!

必威西汉姆官网无谷蛋白巧克力纸杯蛋糕食谱,有人知道吗?当我把这些照片上传到Instagram上时,它们很快就成为了我最成功的照片,获得了12000多个赞……数字不是生活的一切,但有一点很清楚——你们喜欢这些照片的样子!

必威西汉姆官网无麸质巧克力蛋糕食谱(无乳制品/低FODMAP选项)

就在那时,我意识到我需要尽快做出这个食谱!你能相信吗,我开这个博客已经8年了,但我从来没有贴过巧克力纸杯蛋糕?

好吧,现在一切都变了!毕竟,这正是我在面包店橱窗里看到的东西,但(显然)它永远不会是无谷蛋白的。必威西汉姆官网

当然,你习惯了多年的沟渠筋,但它永远不会阻止你渴望一个潮湿的巧克力蛋糕,甜美,鞭打的奶油!

这是你需要制作这些原因,如果你不相信......

为什么让我的无麸质巧克力必威西汉姆官网蛋糕?

  • 超级容易做-只要做纸杯蛋糕,搅拌一些糖霜和制作!
  • 这是一个超级潮湿和巧克力的海绵蛋糕,配有放纵,厚,甜蜜的糖衣,饰有五颜六色的洒水。你还能想要什么?
  • 最重要的是,你品尝或看一眼都不会知道它是无谷蛋白的——它们超级柔软,一点也必威西汉姆官网不脆,也不干。
  • Nutella在英国不必威西汉姆官网含麸质,所以通过制作这些来庆祝这一事实!(用于可选填充)
  • 是的,不含乳制品也很容易——只要看看FAQ部分就知道怎么做了。

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我做的无谷蛋白巧克力纸杯蛋糕必威西汉姆官网是什么味道?

每个纸杯蛋糕都非常柔软、湿润,巧克力味十足,中间填充着渗出的能多益巧克力酱。

然后在上面撒上蓬松、浓郁、放纵的巧克力奶油和色彩鲜艳、松脆的无麸质碎屑。必威西汉姆官网

说实话,如果我能在野外找到一个无谷蛋白的,我想我会晕倒的!必威西汉姆官网但幸运的是,你可以很容易地在家里做——不需要晕倒。

这是做这个食谱所需的所有东西——把它当作你的购物清单吧!继续滚动,直到看到测量和方法的配方卡片

必威西汉姆官网无麸质巧克力纸杯蛋糕食谱:配料

  • 牛油 -黄油是蛋糕和奶油的王,但在你混合蛋糕面糊之前确保你的软化。把它从冰箱里拿出几个小时应该这样做。
  • 施法者糖 -当然,糖不仅仅是为了甜味 - 它有助于实现可爱的清脆外观,并帮助蛋糕形成碎屑。
  • 中蛋 -我用的是中号鸡蛋,不过大号的也可以。
  • 必威西汉姆官网无麸质自发面我用的是鸽子农场的免费面粉,在超市的免费货架上很容易找到。如果你在你住的地方找不到这样的混合物,你可以用我的必威西汉姆官网无谷蛋白粉配方
  • 可可粉 -简单,即时的巧克力味道。
  • 必威西汉姆官网无谷蛋白发酵粉-虽然无谷蛋白自发粉中有一点这种成分,但只要一点点就能保证完美的发面。必威西汉姆官网
  • 黄原胶 -这有助于将蛋糕屑粘合在一起,这样蛋糕就不会变得易碎,取代了麸质,否则麸质就会起到同样的作用。
  • 花生酱 -是的,Nutella在英国是无谷必威西汉姆官网蛋白的!
  • 糖粉,当施工糖不会在创造糖霜时,你需要这个为奶油砍伐。
  • 黑巧克力 -你需要把它和奶油融在一起——不过别担心,它尝起来不像黑巧克力。黄油和糖粉有助于平衡,让它的味道更浓郁,更放纵。
  • 必威西汉姆官网无谷蛋白洒,只要它们无麸质,就会做任何事情!必威西汉姆官网

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所以我想我将以一个小的常见问题部分开始——如果你只是想要食谱,那么继续滚动!

但我在这里提供了一些建议,如果这是你第一次做这个,或者你想要调整它,这将非常有帮助。所以他们来了!

必威西汉姆官网无麸质巧克力纸杯蛋糕食谱:常见问题

我可以使这个食谱无麸质吗?必威西汉姆官网它适合白肋糖吗?

它是无谷蛋白的,不过相信我,没人能尝出来!

记住,尽量减少交叉污染是非常重要的,如果你是腹腔或为别人做这个。这是来自英国腹腔的一些建议,以减少交叉污染的风险。

此外,确保所用的所有成分没有任何含有含有含有含有含有麸质成分。然后确定他们也没有“可能包含”警告麸质,小麦,黑麦,大麦,燕麦(不是GF),拼写和Khorasan小麦(AKA Kamut)。

这里有一些信息腹腔英国确定安全的无谷蛋白产品

我可以让你的麸质巧克力蛋糕食谱乳制品免费吗?

是的!这是您需要的简单互换:

最后,确保您的可可动力是乳制品,就是这样!

我能把你的谷蛋白巧克力纸杯蛋糕做成素食食谱吗?

是的!如果你按照上面的说明做了这个不含乳制品的食谱,那么你剩下要对付的就是鸡蛋了。

这里有一些你可以用来代替鸡蛋的想法,所以每一个都等于1个鸡蛋。

  • 3汤匙aquafaba——鹰嘴豆罐头里的水。在加入之前一定要搅拌至起泡。
  • 鸡蛋替代粉——我推荐使用因为它是无谷蛋白的
  • 1汤匙基亚/亚麻籽和2汤匙水混合,放在冰箱里10分钟。
  • 3汤匙苹果酱。

我还没有测试过所有这些鸡蛋替代品,所以请在下面的评论中告诉我你的进展。

这个食谱是低fodmap吗?

它可以!简单地使用不含乳制品的黑巧克力,省去巧克力酱做馅。那么,一个纸杯蛋糕将适合低FODMAP饮食的消除阶段。

能多益谷蛋白吗?必威西汉姆官网

是的,在英国,Nutella是无谷蛋白的!必威西汉姆官网但不要相信我的话(你永远不知道事情什么时候会发生变化),这里有一个链接,你可以自己检查一下

根据乳糜泻,如果产品没有含有含麸质成分,而且否“可能含有”麸质,小麦等的警告“那么这使得含有无麸质饮食中的食肉蛋糕和那些。必威西汉姆官网

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我可以用食品加工机或立式搅拌机给必威西汉姆官网你做无麸质巧克力纸杯蛋糕吗?

当然,你可以,但你绝对没有需要到。我用一个立式搅拌机和电动搅拌器。这是我使用的电动搅拌器的链接。

一台立式搅拌机可以轻而易举地搅拌奶油,而电动搅拌器可以加快蛋糕面糊的搅拌速度。

您当然可以使用两个任务,只需确保您在当然之间清洁支架搅拌机碗。

我可以用手完全制作这个食谱吗?

当然!只要一个好的老式木勺或抹刀就可以了。只要确保你给它很多的welly,否则你的混合物会不一致!

手工制作奶油花的时间要长一些,但绝对是可行的。

烤你的无谷蛋白巧克力纸杯蛋糕需要什么特殊设备吗?必威西汉姆官网

当然不是!你需要一个优质的松饼托盘,所以这是我使用的一个链接

当然,如果你想像我在照片中那样完成它们,你需要一个管道喷嘴和管道袋。我使用了这套1M星喷嘴制作纸杯蛋糕和像这样的滚边袋

我需要称重秤来烘烤你的无麸质巧克力蛋糕吗?必威西汉姆官网

简而言之,是的,是的,是的!我不建议你尝试没有它们的任何食谱。csgo必威

大量工作进入了微调比率和数量,对我来说,烘焙就是一致的一致性和精度。我希望你制作这个食谱,并为我的食谱完全相同。

我推荐使用数字烹饪尺度喜欢这些,所以你知道你可以准确地测量并尽可能准确地复制我的食谱。

我能为你做无谷蛋白巧克力小蛋糕吗必威西汉姆官网少放点糖?

我完全可以理解减少食物中的糖的必要性,但我不建议把糖从蛋糕糊中去掉。csgo必威

当然,糖不仅仅是为了甜味。一旦烤好,它就会成为蛋糕结构的一部分,非常非常重要。

然而,如果你想减少整体含糖量,你可以忽略Nutella馅料,或者减少每个纸杯蛋糕上的奶油。

我可以不用黄原胶做这个食谱吗?

在我的一些食谱中,是的,但我csgo必威不建议把黄原胶排除在外。你会在我的很多食谱中看到黄原胶,因为它是csgo必威至关重要的无麸质烘烤中的成分。必威西汉姆官网

没有麸质将蛋糕击球放在一起,可以用一个非常松散而易碎的海绵纹理留下,这不会为此配方工作。

有些人询问他们是否可以使用腹腹母粉而不是黄原胶,但我发现它肯定会导致更密集的海绵,所以我不会过于推荐它。

如果你真的反对黄原胶,或者你根本没有黄原胶,你可以忽略它。反正里面有一点无谷蛋白自发粉,所以应该没必威西汉姆官网问题。

我可以用荞麦粉或椰子粉等其他无谷蛋白面粉来做这个食谱吗?必威西汉姆官网

“无谷蛋白纯面粉/自发粉”和“单一”型无谷蛋白面粉之间有很大的区别。必威西汉姆官网当我在食谱中说“无谷蛋白必威西汉姆官网纯面粉或自发面”时,我指的是无谷蛋白面粉的混合,而不是单一的面粉。

您在超市中必威西汉姆官网购买的大多数无麸质面粉通常含有米粉,马铃薯面粉,玉米粉,木薯粉和荞麦粉的混合物。这是很多不同的面粉!

在无麸必威西汉姆官网质自我养育面粉中,通常甚至有一点发酵粉和黄原胶也总是有帮助。

所以,用一种特殊的面粉代替它,这根本就不能解决问题。一定要吃无谷蛋白面粉必威西汉姆官网混合

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我怎样才能告诉我的无麸质巧克力蛋糕?必威西汉姆官网

抓住串,在中心捅一个戳。如果它出现清洁,那就完成了!

但如果烤肉串出来时湿漉漉的,像蛋糕一样,最好把它们放回去,再放久一点。

如何储存完成的小蛋糕

我可以保留无麸质巧克力蛋糕多久?必威西汉姆官网

我通常发现我的纸杯蛋糕在密封的容器里可以保存3-5天。通常是在这个时间点吃,但我不建议放得太久。

如果它比那么多,那么我强烈推荐阅读下一个问题......

我可以冻结你的无麸质巧克力蛋糕吗?必威西汉姆官网

当然!我把它们冷冻了一个月,让它们完全融化后,你永远都不会知道它们被冷冻过。

只需将每个蛋糕放在室温下4-5小时解冻即可。

必威西汉姆官网无麸质巧克力纸杯蛋糕食谱:方法

这是我的无谷蛋白巧克力纸杯蛋糕食谱的印刷版。必威西汉姆官网请记得给它5星,如果你尝试了它,并喜欢它,因为它帮助人们知道它值得尝试!⭐️请在下面的评论中留下你的书面评论。

必威西汉姆官网无麸质巧克力蛋糕食谱(无乳制品/低FODMAP选项)
产量:12.

必威西汉姆官网无麸质巧克力蛋糕食谱(无乳制品/低FODMAP选项)

准备时间: 20分钟
烹饪时间: 22分钟
总时间: 42分钟

必威西汉姆官网无麸质巧克力杯形蛋糕食谱 - 超级易于制作,配有可选的填充菜系中心。完全束腰友好和小麦!有关如何制作这些低FODMAP的建议,请参阅常见问题解答。

成分

的蛋糕

  • 200克黄油,软化(如果乳制品,请使用鹳硬质生园)
  • 200克粉糖
  • 4中号鸡蛋
  • 165克无麸必威西汉姆官网质自我养育面粉
  • 25克可粉
  • 1/4茶匙无谷蛋必威西汉姆官网白泡打粉
  • 1/4茶匙黄原胶

用于填充(可选)

  • Nutella,尽可能多

的糖衣

  • 250克黄油,软化(如果乳制品,请使用Stork Hard Margarine)
  • 185克糖粉
  • 55克可可粉
  • 110g黑巧克力(必要时乳制品)
  • 必威西汉姆官网无谷蛋白的糖屑,用来做装饰

指令

蛋糕:

  1. 将烤箱预热到160摄氏度,然后将纸杯蛋糕盒放入纸杯蛋糕烤盘。我撒了一点米在每个洞前的情况下,这有助于减少不必要的水分。
  2. 用电动打蛋器将软化的黄油和糖搅匀。这样做,直到颜色变浅,质地变蓬松。
  3. 逐渐加入你的鸡蛋(我在每次添加之间短暂地搅拌)并混合。
  4. 筛选你的面粉,可可,发酵粉和黄原胶,然后用电动手混合搅拌直到合并。
  5. 用勺子将混合物倒入纸杯蛋糕盒中,放入预热的烤箱中20-22分钟。
  6. 从烤箱里拿出来,让它在烤盘里冷却一会,然后把烤盘移到冷却架上。

粉:

  1. 融化你的黑巧克力(我的做法是用微波炉在20秒内加热),放在一边冷却,同时制作剩下的奶油。
  2. 制作糖霜时,将黄油放入搅拌机中(如果没有搅拌机,也可以用电动搅拌器),高速搅拌5分钟左右。黄油的颜色应该从较黄的颜色变成更淡的颜色。
  3. 将糖糖逐渐加入黄油(我在两个阶段这样做)。在加入下半场之前,我将每次添加糖粉约3分钟。
  4. 筛在可可粉中,然后再混合直至完全组合。
  5. 加入已经冷却的融化的巧克力,搅拌均匀,颜色是一种可爱的浓郁的巧克力色,它的厚度也很好。


组装你的小蛋糕:

  1. 一旦蛋糕很酷,如果填充,则需要核心每个蛋糕。我使用我的管道喷嘴的较大末端轻轻推入每个蛋糕的中心,然后在将其拉出时拆下核心。你可以用刀子去除一点。只要确保你不要太深,因为你需要一些下面的一些蛋糕来抓住填充!
  2. 填写,准备好你的豆系。如果你的胡桃酱有点僵硬,可以在微波炉中击败它(在一个碗中)10秒钟(你不想热,只是有点松散)。
  3. 勺子在每块蛋糕中制作的孔中的不良含量,直到它们都填满。
  4. 要完成,将巧克力冰转移到带有大明星喷嘴的管道袋中。然后将你的奶油上衣上。或者,如果您愿意,您可以随时舀出一点点糖卷并传播。
  5. 饰有多彩洒,享受!

营养信息:

产量:

12.

服务大小:

1GydF4y2Ba

每份金额: 热量:500 总脂肪:38 g 饱和脂肪:24G. 反式脂肪:1G 不饱和脂肪:11G. 胆固醇:117毫克 钠:446毫克 碳水化合物:62克 纤维:2 g 糖:47G. 蛋白质:6克
谢谢你阅读如何让我的无麸质巧克力蛋糕食谱!必威西汉姆官网如果你制作它们,我很乐意看看他们是如何结果,所以不要忘记在Instagram上拍打你的烘烤并标记我!

关于食谱的任何疑问?请通过跟随我来告诉我Instagram并给我的近照留言。

如果你想给我发一张烤面包的照片,您可以请求加入我的Facebook组并在那里发布。我和其他人都想看到它!

感谢你的阅读,

becky xxx.

哦,别忘了以后解雇!

注释

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