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必威西汉姆官网无麸质毛毛虫蛋糕配方(无乳制品选择)

必威西汉姆官网无麸质卡特彼勒蛋糕配方 - 移动Colin和Cuthbert,让我向您介绍Celia!最好的,没有人会知道她是伯爵士友好和小麦,承诺。

必威西汉姆官网无麸质卡特彼勒蛋糕配方?yup - 忘记aldi和m&s'caterpillar蛋糕,因为在一天结束时......当你甚至不能吃它们的时候都在关心?!西莉亚是最好的庆祝活动或生日蛋糕,没有问题呢?

不难猜到灵感从何而来,不是吗?我最近在新闻里看到的都是关于卡特彼勒蛋糕诉讼......关于两个我甚至不能吃的蛋糕。

(震惊)

虽然你可以在免费货架上找到无麸质毛虫蛋糕必威西汉姆官网特易购,Sainsburys.阿斯达相信我,你最好自己做一个。它非常有趣,尝起来非常、非常好吃!

但有一个大问题,我的无麸质毛虫蛋糕该取什么名字?必威西汉姆官网如果可能的话,最好是一个不会让我惹上法律麻烦的名字……

那么自然,我问了你很多!以下是你在Instagram上想到的一些最好/最有趣的随机建议……

  • 必威西汉姆官网无麸质加里
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......很多,许多更加搞笑的建议让我整个晚上微笑!

但由于我有决定性的一票,我决定西莉亚毛毛虫因为它听起来很近腹腔 - 这就是你们所说的你要去的东西!非常感谢你,给我这么多建议选择。

所以那就是 - 西莉亚出生了。我想我应该告诉你一些关于她的一点!

她是一块巧克力瑞士卷 - 超级轻型和蓬松的海绵,蓬松巧克力填充,只需在嘴里融化。

然后,她穿了一件巧克力奶油“外套”,搭配m&m巧克力豆——没错,在英国是无麸质的!必威西汉姆官网

她的脸由白色巧克力制成,我倒入圆形饼干刀具并允许设置。曾经设置过,然后用大巧克力纽扣来挖掘她的眼睛,可食用的眼睛,一个红色的m&m为她的鼻子和一只小牛奶巧克力为她的嘴巴。

她的耳朵只是两个大白巧克力纽扣,她的脚是季节的白色巧克力林特窝。是的,当然,全部of the decorations I used are gluten-free and double yes – I’ve linked them all in the FAQ section below (along with dairy-free alternatives)

这里是我的无麸质毛虫蛋糕食谱所需要的一切——把它作为你的购物清单吧!必威西汉姆官网如果你正在寻找完整的配料和方法,请继续滚动,直到看到下面的食谱卡。

必威西汉姆官网无麸质毛虫蛋糕食谱:你需要什么…

  • 中号鸡蛋:我使用中蛋,以确保你的结果相同,我也会建议你做!不幸的是,由于所需的鸡蛋数量以及他们需要分开的事实,您无法使此食谱免花。
  • 糖糖:在瑞士卷海绵中,糖非常重要,所以不要减少金额,甚至更糟糕,完全删除它 - 它不起作用!
  • 植物油:植物油保持海绵超级潮湿,并且考虑到海绵中实际上没有黄油,非常重要。
  • 香草精:当在味道方面与可可粉结合时,有点漫长的路 - 一个很好的质量也有助于大量帮助。
  • 牛奶:牛奶中的蛋白质有助于提供无麸质海绵结构,因此即使它看起来也许似乎可必威西汉姆官网以跳过这种脆性海绵结构!
  • 必威西汉姆官网无谷蛋白纯面粉:我使用Doves Farm的免费无麸质普通面粉混合必威西汉姆官网,您可以在超市找到。在你的世界中找不到它?你可以随时使用我的自制无麸质普通面粉必威西汉姆官网混合
  • 可可粉:这是让海绵巧克力的原因!
  • 黄原胶:这是一个粘合剂,并且令人难以置信的是,因为确保可以在没有开裂或破裂的情况下卷起无麸质海绵。必威西汉姆官网甚至不想留下这个!
  • 牛油:确保你的软化了!这是创造糖化所需的 - 不要替代可展现的人造黄油。
  • 糖糖:当然,你不能用砂糖来做糖霜——这就是糖霜的作用!
  • 54%黑巧克力:黑巧克力创造了一个奇妙的,丰富的,巧克力奶油,但别担心,它的味道不像黑巧克力!
  • 装饰:没有这些,你就会留下瑞士卷!因此,我已将我在下面的常见问题解答部分中使用的所有内容链接,包括乳制品替代品。

必威西汉姆官网无麸质卡特彼勒蛋糕配方:常见问题解答

我能把这道菜做成无麸质的吗?必威西汉姆官网适用于腹腔吗?

它是无麸质的必威西汉姆官网,虽然没有人只是通过品尝它 - 相信我!

记住,尽量减少交叉污染是非常重要的,如果你是腹腔或这是为某人。这是腹股带英国的一些提示,最大限度地减少交叉污染的风险

此外,确保所用的所有成分没有任何含有含有含有含有含有麸质成分。然后确保他们也没有“可能包含”警告麸质,小麦,黑麦,大麦,燕麦(不是GF),拼写和Khorasan小麦(AKA Kamut)。

这里有更多的信息腹腔英国鉴定安全无麸质产品。必威西汉姆官网

我可以让你的无麸质卡特彼勒蛋糕食必威西汉姆官网谱乳制品免费吗?

我用的很多装饰都不是不含乳制品的,但是你可以用三种简单的方式让整个瑞士卷都不含乳制品:

  • 使用乳制品牛奶
  • 使用乳制品人造黄油(像Stork烤块)代替黄油来糖霜-不要使用人造黄油,就像你在吐司上涂糖霜一样。
  • 使用免费的黑巧克力为结冰。
  • 为塞利亚的脸和乳制品牛奶巧克力使用乳制品白色巧克力为她的笑容。

不要忘记再次检查你的可可粉是否含乳制品。当然,所有的装饰品也需要不含乳制品,所以这里有一些简单的替代品:

免费乳制品替代品:

我可以让你的无麸质卡特彼勒蛋糕食必威西汉姆官网谱素食主义者吗?

不幸的是,由于这种食谱涉及分离卵,因此这里不可能替换蛋蛋更换,不能制作素食主义者。

我可以让这个食谱低FODMAP吗?

如果你使用无乳糖牛奶和无乳糖黑巧克力,你可以很容易地使瑞士卷部分低FODMAP。

然后,确保您使用乳糖的白色/牛奶巧克力,并确保所使用的所有装饰都是乳糖和FODMAP友好。任务完成!

你用什么装饰创造了西莉亚?

这是我使用的一切!当然,这就是我曾经在照片中看到她的东西,但随时可以使用你喜欢的东西。

在撰写本文时,以下所有产品都是无麸质无麸质,但我总是建议每个必威西汉姆官网人都仔细检查包上的成分才能安全。你永远不知道事情可能会改变!

对于西莉亚的脸:

对于西莉亚的身体:

除了在烘焙部分中的可食用眼睛(我在Tesco找到了我发现我的食用眼睛),您可以在超市中找到所有这些巧克力/糖果过道。

我可以用食品加工机或立式搅拌机为必威西汉姆官网你做无谷蛋白毛虫蛋糕吗?

你当然可以——这将为你省下不少力气!我自己不用立式搅拌机或食品加工机来做海绵蛋糕,我用电动手就像这样

不过,我更喜欢用立式搅拌器搅拌奶油,因为它需要长时间的搅拌,但电动手摇蛋也可以。

但是,甚至没有考虑使用电动混合器将蓬松的蛋清折叠到主要混合物中 - 这必须用手完成!

我可以用手制作无麸质毛虫蛋糕食谱必威西汉姆官网吗?

您当然可以烘焙这一点,没有任何设备的帮助,只需使用手即可。但是,您必须确保您长时间搅拌蛋清以实现中等峰,否则食谱不起作用!

确保一切都很合并,没有面粉或干燥成分的口袋。

我需要任何特殊的设备来烘烤你的无麸质卡特彼勒蛋糕配方吗?必威西汉姆官网

当然不是!然而,您将需要的是瑞士卷锡 - 我使用这个由Mary Berry和Lakeland,它达到35厘米25厘米。

如果你有困难,没有瑞士卷盒,你可以很容易地用烤盘代替,只要大小差不多,侧面不要太低。

哦,确保你有一些烘焙纸 -我用杆油,因为当你剥离时,它不会粘在海绵上或损坏它.你肯定需要这个可以成功地卷起你的海绵。

这个食谱需要黄原胶吗?

你会在我的很多食谱中看到黄原胶因为它是一种csgo必威基本的无麸质烘烤中的成分。必威西汉姆官网这就是这里的情况。

无麸质海绵是如何能够在没有突破的情必威西汉姆官网况下执行奇迹般的壮举?黄原胶是这里的明星!

所以是的,如果你能容忍受黄原胶,请确保您使用它。否则,我不会推荐没有它的尝试这个食谱。

我可以使用其他无麸质面粉如荞麦粉或椰子粉吗?必威西汉姆官网

“无麸质普通/自我养育面粉”和A *奇异*型无麸质面粉之间存在巨大差必威西汉姆官网异。当我在食谱中说'无麸质平必威西汉姆官网原或自我提高面粉'时,我的意思是含有无麸质面粉的混合物,而不仅仅是一个单一的面粉。

大多数你在必威西汉姆官网超市买到的无麸质面粉通常包含米粉,土豆粉,玉米粉,木薯粉和荞麦粉的混合物。这是很多不同的面粉!

在无麸必威西汉姆官网质自我养育面粉中,通常甚至有一点发酵粉和黄原胶也总是有帮助。因此,只需一种特定类型的面粉即可更换它......这根本不会削减它。绝对是为了一种无麸质面粉必威西汉姆官网混合

我需要称重秤来烘烤你的无麸质毛虫蛋糕配方吗?必威西汉姆官网

简而言之......是的,是的,是的!如果没有他们,我不会建议尝试任何朋友。csgo必威

大量工作进入了微调比率和数量,对我来说,烘焙就是一致的一致性和精度。我希望你制作这个食谱,并为我的食谱完全相同。

我推荐使用数字烹饪尺度喜欢这些,所以你知道你可以准确地测量并尽可能准确地复制我的食谱。

我能把你的无麸质毛虫蛋糕保存多久?必威西汉姆官网

我将我的无麸质毛虫蛋糕留在必威西汉姆官网一个气密容器中3-5天,没有问题。

如果你需要保存更长的时间,我强烈建议冻结它(参见下面的建议)。

当海绵开始变得有点干的时候,它可能已经开始过了最佳状态。

我能把你的无谷蛋白毛虫蛋糕冻起来吗?必威西汉姆官网

当然!我已经将其冻结到2-3个月没问题。理想情况下,在冻结之前首先将蛋糕切片。然后,您可以在一次而不是整个事物的时间内轻松修改几片。

当你想吃它时,每个切片应该在室温下约3小时。

必威西汉姆官网无麸质卡特彼勒蛋糕配方:方法

哦,这是我无麸质卡特彼勒蛋糕配方的可打印版本。必威西汉姆官网如果你尝试过它并享受它,请记得给它5星,因为它有助于人们知道这是值得的!⭐️在这篇文章下方的评论中愿意留下您的书面审查。

必威西汉姆官网无麸质毛毛虫蛋糕配方(无乳制品选择)

必威西汉姆官网无麸质毛毛虫蛋糕配方(无乳制品选择)

准备时间: 15分钟
烹饪时间: 12分钟
额外时间: 30分钟
总时间: 57分钟

必威西汉姆官网无麸质毛虫蛋糕食谱-移过科林和卡斯伯特,西莉亚在镇上,她是100%的腹腔友好和无小麦!请看FAQ部分的链接,可以找到我用过的装饰品以及无乳制品的替代品。

原料

对于海绵:

  • 4个中等蛋,分开
  • 100克砂糖
  • 2汤匙植物油
  • 1/2 TSP香草提取物
  • 2汤匙牛奶(如有需要,不含奶类)
  • 45g无面筋
  • 15G可可粉(确保必要时提供乳制品)
  • 1/4 TSP黄原胶

对于Ganache填写和覆盖:

  • 250克软化黄油(如不含乳制品,可使用Stork硬人造黄油)
  • 250克糖粉
  • 250克54%黑巧克力(如有必要,不含乳制品)

至于装饰,你不必全部使用!(下面的所有内容都链接在FAQ部分,以及无乳替代品)

  • 50克白巧克力,为丽莎脸 - 加上胶水的一点额外用途
  • 4个立方体的牛奶巧克力,为丽川的笑容
  • 2个巨大的白色巧克力按钮,为耳朵
  • 两个巨大的巧克力纽扣,用来装饰眼睛
  • 2可食用的眼睛
  • 少数m&ms,装饰和一个用于丽莎的鼻子
  • 2块白巧克力,用于脚部

指示

使西莉亚的脸:

  1. 在烤盘上放少量不粘纸,然后在上面放一个7cm的圆形切饼刀。用微波炉融化50克白巧克力,每隔一小段时间搅拌。当白巧克力融化后,将其倒入圆形的饼干切刀中。按住切割器,这样在倒的时候就不会漏出来了!放入冰柜或冰箱完全凝固。
  2. 一旦达到套,你可以从刀具中取出巧克力。使用一点额外的熔化白巧克力作为胶水(像你一样轻拍一切的背面)粘在两个巧克力纽扣上,一些可食用的眼睛(可选),最后,一个红色的m&m为鼻子。
  3. 为了微笑,我只是将一些熔化的巧克力放入管道袋中并剪掉末端以留下4毫米的孔。然后我管闲车!
  4. 将Celia的脸部恢复到冰箱或冰箱中,直到您准备装饰。

做海绵:

  1. 预热烤箱至180°C风扇/ 200°C。轻轻涂上一层油,涂上不粘烘焙纸。
  2. 将你的鸡蛋分成两个小碗 - 蛋白在一个和另一个蛋黄中。
  3. 在一个大的混合碗中,加入你的蛋黄和一半的粉糖(50g)。搅拌在一起,直到结合,然后加入你的香草,牛奶和油,再次搅拌。在面粉,可可粉和黄原胶中筛选,并混合直至良好,厚,光泽。
  4. 在一个单独的碗中,搅拌你的蛋清(理想地使用电动手或搅拌机),直到它们开始转动白色和泡沫。逐渐添加剩余的施法者糖(50g),搅拌直到你有中等峰。
  5. 分三个步骤,将蛋清混合物加入蛋黄混合物中,每次用硅胶刮刀小心地将其折叠起来。一旦所有的蛋白混合物完全折叠,把混合物倒入准备好的锡。轻轻地摊开,以确保它好看和均匀,在烤箱烤10-12分钟,直到熟透。
  6. 在工作台上放一张不粘烘焙纸,在上面撒上糖粉。
  7. 虽然你的海绵仍然温暖,但从锡中松开它,并将其翻出来进入烘焙纸上。剥掉烘烤纸上,曾经排队着锡 - 如果你失去蛋糕的外层,不要担心,因为当你剥掉它时,它粘在纸上,这完全正常。用烘焙纸,从短端滚动海绵 - 纸张应该在滚动时进入它。试着相当紧紧地滚动,然后在卷起时让海绵完全冷却。我将一些东西抵消,以阻止它展开。

糖霜和覆盖:

  1. 当海绵冷却时,你可以准备馅料。融化你的黑巧克力(我的做法是在微波炉里短时间内搅拌),然后放在一边冷却,同时制作剩下的糖霜。
  2. 将软化的黄油放在一个立式搅拌机(或者如果您打算使用电动手扫),请高速混合约5分钟。黄油应该从更黄色的颜色变成更加苍白的颜色。
  3. 将糖糖逐渐加入黄油(我在两个阶段这样做)。在加入下半场之前,我将每次添加糖糖约3-5分钟。现在加入熔化,冷却的巧克力,并混合直至完全组合。如果需要,它应该是一个很好的,易遍的一致性 - 您可以随时使用一点牛奶释放它。

组装:

  1. 小心地展开你的海绵并取下烘焙纸。幸运的是,我从来没有找到使用我的食谱的海绵裂缝,但如果它做了一点,那就没关系了 - 它将全部融为冰 - 只是精致!
  2. 在展开的海绵上涂抹一层(约1cm厚)的冰(我留下大约半厘米的间隙)。小心翼翼地滚动海绵并将其转移到服务板或板上。尽可能紧张地这样做。
  3. 将剩余的糖霜覆盖在卷起的海绵上。切掉一端,让它更平,然后涂上适量的糖霜。在这一点上,我用叉子的平端沿着毛毛虫的身体创造了隆起,就像“真正的”毛毛虫蛋糕经常做的那样——这不是强制性的!
  4. 在您的M&MS上的位置 - 我选择只能使用数据包中的红色,黄色和蓝色。
  5. 将你的白巧克力林特块块汤面切成季度,然后轻轻地将它们压入到位 - 我只使用了四分之一的6个碎片并吃了另外两位!
  6. 将脸部放在糖衣上,所以它粘得很好。可选择粘在脸部后面的巨型白巧克力按钮作为耳朵。
  7. 切片(尽量不要在你去时对凯西亚斩首的不好),享受!

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营养信息:

屈服:

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每份的量: 热量:540. 总脂肪:34 g 饱和脂肪:19G 反式脂肪:1克 不饱和脂肪:12克 胆固醇:121毫克 钠:195毫克 碳水化合物:57克 纤维:2G 糖:48 g 蛋白质:5G
感谢阅读我的无麸质毛虫蛋糕食谱!必威西汉姆官网如果你做到了,我很想看看结果如何,所以别忘了给你的作品拍照,然后在Instagram上标记我!

关于食谱的任何疑问?请通过跟随我来告诉我Instagram.让我发表评论最近的照片!

感谢你的阅读,

becky xxx.

别忘了以稍后解救!

注释

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