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Air Fryer Pizza Recipe - 最好的!(乳制品/素食选项)

空气油炸锅披萨食谱!你知道你的空气油炸锅基本上是迷你披萨烤箱吗?它不仅导致超级脆皮饰面,但它快速烹饪,这意味着此食谱距离开始完成30分钟。

Air Fryer Pizza食谱,任何人?这不是我期望在我的空气炸锅中制作的东西......但是在一次咬一口之后,我不确定我会在烤箱里回去制作这个!最重要的是,面团不需要任何酵母或证明,使这个成为一个总公司。

Air Fryer Pizza Recipe  - 最好的!(乳制品/素食选项)

自从几个月前我们买了一艘空气炸锅以来,我们只是继续找到越来越多的方式来使用它。

当然,我们也做过油炸薯片、鸡肉嫩肉片、酪乳鸡,甚至做过冷冻烤箱食品。它只是让晚餐时间变得更加直接和快捷…在大多数情况下也更健康!

但有一件事我从没想过我会做披萨。但我很高兴我做到了!

我们有一个燃气,便携式披萨烤箱,但在莫斯的冬天,悲伤地辞职到车库。谁知道我们的空气炸锅可以做一个非常相似的工作?!

为什么让我的空气油炸锅披萨?

  • 您只需要2种简单的成分来制作面团 - 希腊酸奶和无麸质自我提高面粉。必威西汉姆官网不,它根本没有像酸奶一样的味道!
  • 空气煎锅就像一个迷你披萨烤箱,给你一个明显的脆披萨基地和披萨烤箱一样完成你的配料!
  • 如果你想让这个食谱不含乳制品或纯素,只需使用不含乳制品的酸奶和合适的配料。
  • 空气油炸锅在烹饪披萨时令人难以置信,这意味着距离开始完成30分钟。
  • 你也可以用这个面团在空气煎锅里做南饼和皮塔饼!

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那么,我的空气油炸锅披萨的味道是什么样的?

底座是超级脆皮,因为空气油炸锅在一个狭窄的空间中爆炸了大量的热空气,地壳很奇怪。我曾经避免像孩子一样吃皮皮,现在似乎是最好的部分!

但最重要的是,在烹饪顶部时,空气炸猪在烹饪时做了如此惊人的工作。我们的比萨饼看起来像是从披萨烤箱里出来了!

如果我能做到这一点,那么你肯定可以。所以让你的空气炸锅预热,让我们这样做......好吧,也许不要早起将它预先吃!

这是你需要这个配方的一切,继续滚动,直到看到测量和方法的配方卡

空气油炸锅披萨配方:食材

  • 希腊酸奶:我使用希腊酸奶,因为它很可爱和厚实。天然酸奶也有效,但您可能需要添加更多面粉以弥补它是普通的。
  • 必威西汉姆官网无麸质自我养育面粉:我使用了Doves Farm的Freee Flour Blend,这增加了烘焙粉和黄原胶。这两个食谱都欢迎!
  • Passata.:当您购买30P的纸盒时,绝对没有任何需要购买披萨酱,只需将下面添加到它!
  • 干牛至:这在披萨酱中的作用很好,让它成为一种可爱的味道,你可以在把你的浇头浇上后撒上一点点。
  • 大蒜灌输油:无需斩波或准备添加即时大蒜味。另外,它也是低fodmap!
  • 奶酪:这是比萨饼的终极奶酪,但您可以随意使用任何您喜欢的奶酪。不含牛奶也行。
  • 意大利辣香肠:当然,这就是我选择披萨的东西,但再次随意使用你喜欢的任何浇头。
  • 盐和胡椒:调味料是一切,尤其是披萨!

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所以我以为我会用一点常见的问题踢掉东西 - 如果你只是想要配方,那就继续滚动。

但是我在这里抛出了一些提示,如果这是第一次做到这一点,或者你想适应它,这将是真正的帮助。所以他们在这里!

Air Fryer Pizza食谱:常见问题

我可以使这个食谱无麸质吗?必威西汉姆官网

它是无麸质的必威西汉姆官网,虽然没有人会知道只是通过品尝它-相信我!

请记住,如果你是兄弟克莱斯或为那个是的人来说,最小化交叉污染是非常重要的。这是腹股带英国的一些提示在最大限度地减少交叉污染的风险。

此外,确保所有使用的成分没有任何面筋成分。然后确保他们也没有一个'可能含有'警告面筋,小麦,黑麦,大麦,燕麦(这不是gf),斯佩尔特和呼罗珊小麦(又名卡穆特)。

这里有一些信息腹腔英国鉴定安全无麸质产品。必威西汉姆官网

我可以让你的空气油炸锅披萨食谱乳制品免费吗?

是的,这个食谱是乳制品免费!只需使用乳制品免费酸奶 - 我经常使用Koko Dairy免费贱人酸奶制作这个配方,你永远不会知道差异。

当然,确保您的所有浇头和奶酪也是乳制品。

我可以让你的空气油炸锅披萨食谱素食主义者吗?

是的!只需阅读上面的乳制品建议,您也会制作素食主义者。只需确保所有的浇头也是素食主义者。

你的空气油炸锅披萨配方坚果吗?

YEP,这是一个无螺母的配方,只要成分才能进行,但请确保检查您使用的所有产品的成分标签,这是安全的。

即使产品不含螺母,它们也可能有一个“可能包含坚果”警告,因为在处理螺母的工厂生产。

你永远不能太小心,所以始终在一切都读取标签。

你的空气油炸锅披萨食谱低fodmap吗?

是的!通过使用乳糖免费平原或希腊酸奶,您可以轻松地制作这种低压率 - 这种方式,它适用于FodMap饮食的消除阶段和所有其他阶段。

当然,确保您的所有浇头也低fodmap -我用的是塞恩斯伯里的意大利香肠,没有洋葱和大蒜

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你使用哪种空气炸锅?

我用Ninja Foodi Max(也称为Ninja Foodi XL)这不仅是一个空气煎锅,但健康烧烤太(如下图所示)。

当然,虽然我用的是这种特殊的机器,但任何空气煎锅都可以!请记住,它们都略有不同,因此请记住:

  • 一些空气炸锅的煎炸盒比其他空气炸薯条(矿山为3.8L),所以如果你的比较小,你需要在多批次中炸弹你的鸡条。
  • 一些空气炸锅不能高达200℃/ 400F - 在这种情况下,只需使用最高的温度。
  • 有些空气炸锅有一个桨叶,当它烹饪时将食物转变。这个配方不是必需的。
  • 烹饪时间可能因空气油炸锅而异。因此,使用自己的判断知道你的鸡何时完成!

我应该买哪种油炸锅?

当然,我全心全意推荐我的(链接到此处) - 太奇妙了!但当然,决定完全取决于你。

我的健康烧烤方面也更昂贵(它基本上是乔治工头,当我们不能在冬季烧烤时很棒)。由于额外的烤架功能,这也是较大的尺寸。

我们正在考虑的一些价格更合理的选择是塔空气油炸锅特氟尔易煎精

但不管你买什么,我建议你买一个容量在4升左右的。你不可能在任何更小的地方做很多东西,你最终不得不把所有的东西都分一小批做!

是风味的比萨饼更健康吗?

好吧,由于你不需要油到炒披萨的第一名,在空气中烹饪这一点不会让这个食谱比任何其他烹饪披萨的方法更健康。

然而,如果在空气炸锅中烹饪,它比烤箱更快。空气油炸锅通常会产生更好的结果,因为它“爆炸”披萨的热空气,类似于披萨烤箱如何!

这个食谱我应该用什么酸奶?

这完全取决于你。我建议使用一个可爱的厚实的希腊酸奶 - 这就是我用来制作这个食谱的东西。

自然酸奶也很好,但由于它的奔驰,你可能需要更多的面粉来弥补。

如果你想让这个食谱素食主义者和乳制品免费,只需使用Koko Dairy免费贱人酸奶

空气油炸锅酪乳炸鸡食谱 - 忍者Foodi XL / Max

我可以简单地在烤箱里制作这些吗?我没有空气油炸锅!

是的你可以!在那种情况下,我建议如下我可以在这里找到的我常必威西汉姆官网规无麸质披萨食谱 - 这就是更容易!

我怎样才能告诉我的空气炸锅比萨饼?

一旦浇头看起来很好,煮熟,你的地壳很好,金色,它就完成了!

空气油炸锅很快烹饪,所以一旦掀起,它不应该需要超过2-3分钟,具体取决于你的空气炸锅。

为什么使用空气炸锅煮披萨?

好吧,因为它实际上与披萨烤箱非常相似!披萨烤箱由于超级炎热的温度,烹饪极快地烹饪,使您的披萨进行超清爽的表面。

虽然空气油炸锅没有达到披萨烤箱的疯狂温度,但它仍然产生非常相似的结果。这是因为空气油炸锅在一个非常狭窄的空间中的热空气,导致非常快速的烹饪和完美清晰的表面。

给它一个尝试,看看自己!

我的面团太湿了,粘着粘。我该怎么办?

首先,它应该是一点粘稠,作为碗中形成的面团。只要你能够将它带到一个球中,当你开始在面粉表面上滚动时,额外的面粉应该确保它不会粘在表面,手或擀面杖上。

这里只有两种主要成分(酸奶和GF粉),所以正确测量它们真的很重要。它将阻止你在第一个地方加入太多酸奶,并使面团太湿了!

但当然,如果你偶然增加了太多的酸奶,你可以随时添加一些额外的面粉,直到它是正确的一致性。

我的面团太干燥,破裂了,易碎。

如果面团似乎在碗里脆弱,请先将其从碗中拿出并在加入任何额外的湿成分之前先揉搓它。

这将确保它真正合并,并且在面团中心没有正确混合任何酸奶。如果它太脆弱地形成了面团球,那么只需添加一些额外的酸奶以补偿。

我可以打印你的空气油炸锅披萨配方吗?

当然!Just hit the print button located on the recipe below (otherwise you might end up printing this entire post which would probably make your printer go into early retirement)

Air Fryer Pizza Recipe  - 最好的!(乳制品/素食选项)

空气油炸锅披萨配方:方法

将您的酸奶,面粉和盐添加到碗中并混合在一起。我最初只是用刮刀这样做,然后它开始走在一起,我用手确保它全部被推入一个大球。揉搓一点,所以它的光滑 - 面团不应该粘稠。

您的空气炸锅篮的大小将决定您的披萨底座的尺寸。将面团切割成可能有2件(或3如果您的空气炸锅篮小)。

在轻微粉状的非棒烘烤纸上擀出一部分,直到相当薄的(矿山通常在半厘米下厚)。将其滚动为空气油炸篮与空气莓果相似,以便舒适地适应。如果你想要整齐的边缘,你可以在面团的边缘绕过你的边缘,这样它适合。

打开空气油炸锅并将其设置为200C以预热。

将披萨底座转移到一块新鲜的非棍棒烘焙纸(未粉状),准备进入空气油炸锅。

一旦加热抬起你的烘焙纸和披萨底座。将它放入空气炸锅中,煮约6分钟,直到顶部略带金色。烹饪时间可能略有不同,具体取决于您的空气炸锅!

6分钟后,使用烘烤纸从空气炸锅中取出底座以将其抬起。将底座翻转并用披萨酱覆盖,距离边缘周围的1厘米差距。

用马苏里拉和你想要的任何其他浇头覆盖。完成干燥的牛至的洒水 - 相信我,这真是太棒了!

将200C的空气油炸锅另外放在3-4分钟内,直到披萨完成 - 底座应呈鲜艳,奶酪融化和金色。

从空气煎锅中取出,重复步骤3-8制作额外的比萨饼。好好享受!

好的,这是我空气油炸锅披萨配方的可打印版本。如果你尝试过它并享受它,请记得给它5星,因为它有助于人们知道这是值得的!⭐️在这篇文章下方的评论中愿意留下您的书面审查。

Air Fryer Pizza Recipe  - 最好的!(乳制品/素食选项)
屈服:2-3

Air Fryer Pizza Recipe - 最好的!(乳制品/素食选项)

煮熟时间: 10分钟
总时间: 10分钟

空气油炸锅披萨配方 - 只需30分钟即可花费30分钟,面团只需要2种简单的成分。我在忍者Foodi XL中制作了我的。

原料

对于基础

  • 260g希腊酸奶(必要时乳制品)
  • 250g自养面粉,无麸质必威西汉姆官网
  • 1/2 TSP盐(可选)

为了比萨酱

  • 250ml passata.
  • 2茶匙干牛至
  • 1汤匙大蒜注入油
  • 盐和胡椒粉(可选)

对于浇头(你可以用你想要的任何东西!)

  • 莫扎拉,切片
  • 意大利辣香肠
  • 新鲜蓬蒿

指示

  1. 将您的酸奶,面粉和盐添加到碗中并混合在一起。我最初只是用刮刀这样做,然后它开始走在一起,我用手确保它全部被推入一个大球。揉搓一点,所以它的光滑 - 面团不应该粘稠。
  2. 您的空气炸锅篮的大小将决定您的披萨底座的尺寸。将面团切割成可能有2件(或3如果您的空气炸锅篮小)。
  3. 在轻微粉状的非棒烘烤纸上擀出一部分,直到相当薄的(矿山通常在半厘米下厚)。将其滚动为空气油炸篮与空气莓果相似,以便舒适地适应。如果你想要整齐的边缘,你可以在面团的边缘绕过你的边缘,这样它适合。
  4. 打开空气油炸锅并将其设置为200C以预热。
  5. 将披萨底座转移到一块新鲜的非棍棒烘焙纸(未粉状),准备进入空气油炸锅。
  6. 一旦加热抬起你的烘焙纸和披萨底座。将其放入空气填料并煮约6分钟,直到顶部略带金色。烹饪时间可能略有不同,具体取决于您的空气炸锅!
  7. 6分钟后,使用烘烤纸从空气炸锅中取出底座以将其抬起。将底座翻转并用披萨酱覆盖,距离边缘周围的1厘米差距。
  8. 用马苏里拉和你想要的任何其他浇头覆盖。完成干燥的牛至的洒水 - 相信我,这真是太棒了!
  9. 将200C的空气油炸锅另外放在3-4分钟内,直到披萨完成 - 底座应呈鲜艳,奶酪融化和金色。
  10. 从空气煎锅中取出,重复步骤3-8制作额外的比萨饼。好好享受!

笔记

如果你想少做点面团,你可以。只要减少面粉和酸奶的用量。

营养信息:

屈服:

3GydF4y2Ba

服务大小:

1

每份用量: 卡路里:430. 总脂肪:9G. 饱和脂肪:3G 反式脂肪:0G. 不饱和脂肪:6G 胆固醇:13毫克 钠:1611毫克 碳水化合物:70G 纤维:3G 糖:6G 蛋白质:15G

营养信息估计并不总是准确。

感谢您阅读所有关于我的空气油炸锅披萨食谱!如果你制作它,我很乐意看看它是如何结果,所以不要忘记在Instagram上拍打你的创作并标记我!

关于食谱的任何疑问?请通过跟随我来告诉我Instagram.让我发表评论最近的照片!

谢谢阅读,

贝基xxx

别忘了以稍后解救!

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