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必威西汉姆官网无麸质黑森林蛋糕食谱 - 有史以来最好!(无乳制品选项)

必威西汉姆官网无麸质黑色森林蛋糕食谱 - YEP,这是一件甜点和蛋糕,一体化!最重要的是,没有人会知道它是腹腔友好的和米弱的。有关制作此乳制品的建议,请参阅FAQ部分。

Gluten-free Black Forest cake recipe? Yep, that’s right – fresh, Kirsch-infused cream, topped with fresh cherries, grated chocolate, all sitting on top of a super moist, rich and indulgent chocolate cake. And it’s so incredibly easy to make!

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无麸必威西汉姆官网质黑色森林蛋糕可能比定位真实,活着的独角兽。这很奇怪,因为它非常容易烘烤!

只需鞭打巧克力大面包蛋糕,将其顶上用樱桃蜜饯,鞭打奶油,一些新鲜的樱桃,这是它的。如果我是诚实的话,我并不真正肯定会更容易。

所以我决定将食谱献给这种绝对的经典,即美国无麸质人们经常没有。必威西汉姆官网

这是a few reasons you need to make this if you weren’t convinced already:

为什么让我的无麸质黑色森必威西汉姆官网林蛋糕配方?

  • 用Kirsch-Infiped奶油甜美的樱桃甜美的樱桃,让所有富含巧克力蛋糕的美妙口味。
  • 通过在Kirsch中浸泡一罐樱桃,获得商标“黑色森林”的味道非常简单 - 我已经在常见问题解答部分中完全恰好找到它的位置。
  • 你永远不会知道它通过品尝或看着它来脆弱 - 它是必威西汉姆官网超级光线,潮湿,柔软,根本没有易碎。
  • 面包蛋糕令人难以置信的易于制作 - 没有必要建造一次冷却。只是烤它,让它凉爽和顶部!
  • 相信它与否,您可以轻松地使这种美丽无乳制品(没有妥协),并且在FAQ部分中列出了一些简单的互换。

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但是我的无麸质黑色森林蛋糕味道是什必威西汉姆官网么样的,我听到你问?

巧克力海绵蛋糕本身令人难以置信的湿润,因为陆地杏仁,Kirsch Syrup和它装满了巧克力筹码。它具有整体精彩,巧克力味道。

如果这已经不够好了,那么它就配上了樱桃蜜饯,鞭打Kirsch-Infused奶油,磨碎的巧克力和新鲜的樱桃作为装饰。

老实说,每一口都是纯粹的天堂,没有别的什么味道!

这是everything you’ll need for my gluten-free Black Forest cake recipe – consider this your shopping list! Keep scrolling until you see the recipe card below if you’re looking for the full ingredients and method.

必威西汉姆官网无麸质黑森林蛋糕配方:成分列表

  • caster sugar
  • 黄油
  • 大蛋
  • 必威西汉姆官网无麸质自我养育面粉
  • 必威西汉姆官网无麸质发酵粉
  • 黄原胶
  • 陆地杏仁
  • 可可粉
  • 牛奶
  • 罐子樱桃浸泡在kirsch
  • 双份奶油
  • 糖糖
  • Bonne Maman Cherry Compote
  • 新鲜的樱桃
  • 黑巧克力

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所以我以为我会用一点常见的问题踢掉东西 - 如果你只是想要配方,那就继续滚动。

但是我在这里抛出了一些提示,如果这是第一次做到这一点,或者你想适应它,这将是真正的帮助。所以他们在这里!

必威西汉姆官网无麸质黑色森林蛋糕配方:常见问题解答

我可以让这个食谱无麸质吗?它适合白肋糖吗?

It is gluten free, though nobody would know just by tasting it – trust me!

请记住,如果你是兄弟克莱斯或为那个是的人来说,最小化交叉污染是非常重要的。这是腹股带英国的一些提示,最大限度地减少交叉污染的风险

此外,确保所用的所有成分没有任何含有含有含有含有含有麸质成分。然后确保他们也没有“可能包含”警告麸质,小麦,黑麦,大麦,燕麦(不是GF),拼写和Khorasan小麦(AKA Kamut)。

这里有一些信息腹腔英国识别安全的无麸质产品。

我可以让你的无麸质黑色森林蛋糕食必威西汉姆官网谱乳制品免费吗?

当然可以!这是如何做…

制作蛋糕乳制品:

  • 使用乳制品人造黄油而不是黄油。
  • Use dairy-free milk instead of regular milk.
  • Use dairy-free chocolate chips instead of regular chocolate chips, if using.
  • 确保您的可可粉是乳制品的。

制作奶油乳制品:

完成:

  • 使用乳制品巧克力而不是黑巧克力。

That’s it!

我可以让你的无麸质黑色森林蛋糕食必威西汉姆官网谱素食主义者吗?

是的!如果您遵循上面的说明,使此食谱乳制品免费,那么你所遗留的只是屈服于鸡蛋。

这是一些可以用作蛋替换的想法,所以这些= 1个鸡蛋。

  • 3汤匙Aquafaba,预先搅拌直到泡沫。Aquafaba只是鹰嘴豆罐中的水。让鹰嘴豆保持未来的晚餐!
  • Egg replacement powder – I’d recommend usingorgran作为它的麸质免费
  • 1汤匙的Chia /亚麻籽混合在2汤匙水中混合,在冰箱中留下10分钟。
  • 3汤匙苹果酱。

所以使用其中一个蛋换蛋选,你有一个麸质和素食主义者黑森林蛋糕!我没有测试所有这些鸡蛋替代品,所以让我知道你是如何在下面的评论中进行的。

我可以让这个食谱低fodmap吗?

遗憾的是,由于樱桃在20g以上的服务尺寸的高度FODMAP,这种配方不适合于低FODMAP饮食的消除阶段。

我在哪里可以在kirsch浸泡的樱桃?或kirsch糖浆?

您可以在一个jar中找到这两个,这很容易在超市源。糖浆只是罐子里的液体以及樱桃!

Simply use the syrup in the jar to infused the cake once baked, as well as for flavouring the cream. Then, use a few of the cherries in the jar to mix into the cherry compote for the ultimate black forest experience.

以下是樱桃浸泡在Kirsch的链接,所以你知道要寻找什么:

当然,如果你想要一个非酒精版或者只是不喜欢使用Kirsch,你总是可以完全跳过它 - 虽然它比黑森林蛋糕更像是巧克力樱桃面包蛋糕!

您使用了哪种樱桃蜜饯?

I usedBonne Maman Cherry Compote您可以轻松地找到超市中的所有果酱。

我用它,因为这对这个配方来说比使用任何旧的樱桃果酱或保存更好。它实际上有很多整个樱桃(用石头拆除),是打顶这件蛋糕的完美一致性。

But of course, you can always use whatever cherry jam you can get your hands on!

我如何从新鲜的樱桃中取出石头?

I add fresh cherries as a garnish, complete with the stem and stone. But it might be more practical to remove the stones first.

你可以通过去除茎来完成这一点,然后通过它们中间推筷子,使石头弹出底部。

或者,如果你觉得花哨,您可以随时使用这样的小工具也做这份工作。

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我可以在食品加工机或常设混合器中必威西汉姆官网制作无麸质黑色森林蛋糕吗?

当然,你可以 - 它会拯救你的肘部油脂!我不使用站立的搅拌机或食品加工机,亲自制作蛋糕混合物 - 我使用电动手就像这样

由于这种配方不需要更长的混合时期,我发现电动手搅拌器是最快和最简单的选择。

我可以用手制作你的无麸质黑色森林必威西汉姆官网蛋糕食谱吗?

You can of course, bake this without any assistance from any appliance – just a good ol’ fashioned silicone spatula and a balloon whisk for the cream will do.

只是确保你给它很多宽大的宽大,否则你的混合物不会一致,否则可能不会释放。

我需要任何特殊的设备来烘烤你的无麸质黑色森林蛋糕配方吗?必威西汉姆官网

当然不是!你需要一个优质的2lb面包锡,所以here’s a link to the one I use

Can I bake this using the all-in-one method?

如果您尚未知道,一体化方法涉及一次将所有海绵成分捆入碗中并将它们混合在一起。这是不是逐渐加入它们。

由于普通维多利亚海绵样式蛋糕和牛奶也有更干性的成分,我始终建议逐渐增加它们,而不是一次。

相信我,当你蛋糕出来时,你会感谢我,这不是一个完全灾难。所以没有,不要为这个达到一体化方法!

这个配方需要黄原胶吗?

你会在很多食谱中看到黄原胶,因为它是一个csgo必威基本的含有麸质烘烤的成分。这就是这里的情况。

虽然无麸质自我必威西汉姆官网养殖面粉有一点,但无论如何都会增加一点额外的额外没有伤害 - 特别是当我们在那里有陆地杏仁以及在整理时,这是一个很大的海绵。

所以是的,如果可以容忍黄原胶,请确保您使用它!

Can I make this recipe using other gluten free flours like buckwheat flour or coconut flour?

“面筋免费平原/自养面粉”和A *奇异*型无麸质面粉之间存在巨大差异。当我在食谱中说'麸质免费平原或自我养育面粉'时,我的意思是含有麸质面粉的混合物,而不仅仅是一种单一的面粉。

您在超市中购买的大多数麸质免费面粉通常包含米粉,土豆面粉,玉米面粉,木薯粉和荞麦粉的混合物。这是很多不同的面粉!

在麸质自我养育面粉中,通常甚至有一点发酵粉和黄原胶也始终有助于。因此,只需一种特定类型的面粉即可更换它......这根本不会削减它。绝对是面粉的麸质面粉blend

我需要称重秤来烘烤你的无麸质黑色森林蛋糕食谱吗?必威西汉姆官网

简而言之......是的,是的,是的!如果没有他们,我不会建议尝试任何朋友。csgo必威

很多工作进入微调比率和必要ntities and for me, baking is all about consistency and precision. I want you to make this recipe and for it to turn out EXACTLY like mine did.

我推荐使用数字烹饪鳞片like these so you know you’re getting an accurate measurement and replicating my recipe as accurately as poss.

How long can I keep your gluten-free Black Forest cake for?

我一直在冰箱里的一个气密容器中保持麸质的黑色森林蛋糕3-5天,没有问题。

如果您需要保留它的时间,我强烈推荐冻结它(见下面的建议)。

当海绵开始变得有点干燥时,它可能开始过去最佳。

我可以冻结你的无麸质黑色森林蛋糕吗?必威西汉姆官网

Of course! I’ve frozen it for up to 2-3 months no problem. Ideally, slice up the cake first before freezing. Then, you can easily defrost a few slices at a time instead of the entire thing.

当你想吃它时,每个切片应该在室温下约3小时。

我怎样才能判断我的麸质黑色森林蛋糕?

抓住串,把它放在中心。如果它出现清洁,那就完成了!

But if the skewer comes out moist and cake-like, it’s best to pop it back in for a bit longer.

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必威西汉姆官网无麸质黑色森林蛋糕配方:方法

哦,这是我无麸质黑森林蛋糕配方的可打印版本。必威西汉姆官网如果你尝试过它并享受它,请记得给它5星,因为它有助于人们知道这是值得的!⭐️在这篇文章下方的评论中愿意留下您的书面审查。

必威西汉姆官网无麸质黑色森林蛋糕食谱(乳制品选项)
Yield:8-12

必威西汉姆官网无麸质黑色森林蛋糕食谱(乳制品选项)

准备时间: 25分钟
煮熟时间: 50分钟
总时间: 1小时15分钟

Gluten-free black forest cake recipe - the ultimate treat that nobody would ever know was Coeliac-friendly and wheat-free too.

原料

对于蛋糕

  • 175g粉糖
  • 175克黄油,软化(必要时乳制品)
  • 3个鸡蛋
  • 135g gluten free self raising flour
  • 1/2 TSP面筋免费发酵粉
  • 1/4 tsp xanthan gum
  • 85克地面杏仁
  • 25g可可粉,筛选
  • 100ml牛奶(必要时乳制品)
  • 65克巧克力芯片(可选 - 乳制品,如果需要,免费)
  • 1-2TBSP Kirsch Syrup(从常见问题解答中浸泡在Kirsch中浸泡的樱桃罐中)

对于奶油

  • 300ml double cream (dairy-free alternative listed in FAQ section)
  • 3汤匙糖粉
  • 1 TBSP Kirsch糖浆(从常见问题解答中浸泡在Kirsch中的樱桃罐中)

对于其余的

  • 5 TBSP Bonne Maman Compote(在常见问题解答部分链接 - 任何樱桃果酱都会这样做)
  • 4-5樱桃浸泡在kirsch(从亚峰队中浸泡的樱桃罐中 - 在常见问题解答部分中联系)
  • 10-12新鲜的樱桃,为顶部
  • 60g dark chocolate, grated (dairy-free if necessary)

指示

对于蛋糕:

  1. 将烤箱预热至160C风扇/ 180C,并通过用烘焙纸衬里衬里准备2磅锡。允许一些悬垂会让您更容易删除您的蛋糕。
  2. 在一个大型搅拌碗中,奶油在一起软化的黄油和糖直到光和蓬松(我使用这部分电动手动混合器)。
  3. 加入你的鸡蛋,自我提高的面粉,发酵粉,黄原胶,筛分的可可粉,碎片和牛奶。混合在一起,直到使用电动手搅拌。你也可以用手做所有这一切,只需确保一切都在没有干燥的成分口袋的情况下加入。
  4. 小心地折叠在你的巧克力筹码中。
  5. 将蛋糕混合物舀到你的锡中,确保它尽可能慢。在烤箱中放置约50分钟,直到煮熟。你可以随时用串戳中间来检查。
  6. 从烤箱中取出并允许冷却几分钟,然后在轻轻地戳掉并淋上一个TBSP或两个Kirsch糖浆。允许在锡中冷却,然后在冷却架上完全冷却。

对于奶油:

  1. 将奶油倒入一个大搅拌碗中,加入糖粉。直到刚过柔软的峰,然后轻轻地折叠在kirsch。

To assemble:

  1. 在一个小碗里,将四五个樱桃混合在Kirsch中的樱桃罐中进入你的樱桃蜜饯。浸泡的樱桃味道令人难以置信!
  2. 接下来,将凉爽的蛋糕放在您的服务板上,并用樱桃蜜饯混合涂上顶部。将慷慨的数量展开到边缘 - 如果有些人滴下侧面。
  3. Dollop或管道(我使用管道袋并剪掉末端,留下2.5cm孔)奶油混合物在蜜饯的顶部。
  4. 将新鲜的樱桃放在奶油顶部。如果您喜欢使用常见问题部分链接的小工具,或者通过使用筷子将它们推出,可以选择首先从中间删除石头。
  5. 在蛋糕的顶部撒上你的磨碎的巧克力。
  6. Slice and enjoy! Because of the cream this cake ideally needs to be kept chilled.

笔记

  1. 您可能不需要所有鞭打的奶油,具体取决于您如何装饰它,而是保持其并在每个切片的侧面上服务。
  2. 如果你找不到它或不想 - 你可以轻松地使用樱桃蜜饯和新鲜樱桃,你不必使用kirsch。
  3. 我从克里斯和斯宾塞那里得到了我的黑樱桃,但你可以得到很多不同的地方,我都在常见问题解答部分链接。

      营养信息:

      Yield:

      15.

      服务大小:

      1GydF4y2Ba

      每份的量: 卡路里:371. 总脂肪:24G. Saturated Fat:13G. 反式脂肪:1G 不饱和脂肪:9G. Cholesterol:86毫克 钠:256毫克 碳水化合物:37G. Fiber:2G Sugar:24G. 蛋白质:5G

      Nutritional info is estimated and not always accurate.

      谢谢你阅读所有关于我无麸质黑色森林蛋糕食谱的所有内容!必威西汉姆官网如果你制作它,我很乐意看看它是如何结果,所以不要忘记在Instagram上拍打你的创作并标记我!

      Any questions about the recipe? Please do let me know by following me onInstagram.and leaving me a comment on a recent photo!

      谢谢阅读,

      becky xxx.

      别忘了以稍后解救!

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