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生活

售价1099英镑,它能取代你所有的厨房小玩意吗?

我一直致敬地发布我的Thermomix TM6现在几周的点评,但我想尽可能多地测试它。我觉得我终于拥有了!那么,值得10999英镑吗?它可以真正取代你的厨房小玩意吗?它甚至是什么?!

首先,我要感谢Vorwerk向我提供TM6,以换取我在博客上诚实的看法。和诚实是我今天在我的Thermomix TM6评论中给你的!

所以首先......它是什么,它做了什么?好吧,呃......这是一个Thermomix !!这有帮助吗?

售价1099英镑,它能取代你所有的厨房小玩意吗?

抱歉,我知道这听起来很模糊,但真的没有其他的词可以概括这样的厨房电器!我想,对于非常简单的事情来说,它是一个可以同时加热的大搅拌机。

That bad description just make it sound like a soup-maker and of course, it’s soooo much more than that!!

是的,你可以用它来做汤机,但是如果用它来做食物处理机呢?还是慢炖锅?还是面包机?它甚至可以用来煮意大利面、米饭和蒸肉/蔬菜。是的,它可以发挥几乎所有厨房小工具的作用,尽管它偶尔需要一个烤箱的帮助。

投入平板电脑样屏幕,将搅拌碗重称为您的所有成分,所有不同的附件和信任我......你甚至无法想象你可以创造的各种各样的东西。

所以,从字面上看,它能做什么,实际上有很多可以列出的

你能用万能机TM6做什么?

呃,热媒TM6可以…

  • 混合蔬菜,研磨香料或闪电冰块等。
  • 重量成分
  • 煮(意大利面、米饭、酱料等)。
  • 揉面团。
  • 将空气搅拌到液体和混合物中。
  • 把蔬菜和奶酪磨碎。
  • 切菜、肉等。
  • 蒸汽蔬菜,肉等
  • 炒(到一定程度)
  • 发酵,制作你自己的酸奶
  • 使成焦糖
  • 缓慢的做饭
  • Sous-Vide真空包装肉等
  • 感谢屏幕,TM6甚至将其作为在线食谱书翻两番,感谢Cookidoo。

所以基本上,TM6真的不是远离你可能在你的厨房工作台上有可能的每个厨房小工具。例如,搅拌器,水壶,慢炖锅,汤制造商,榨汁机,食品加工,常设搅拌机,汤制造商等

现在你知道它能做什么了,那它能做什么呢不能做?而且,为什么您需要烤箱的帮助以获得一些特定的食谱?csgo必威

在Thermomix TM6中创建蛋糕

好吧,一切即将揭晓!在我的《料理机》TM6评论中,我觉得强调它同样重要不能做到这一点可以做些什么 - 那种方式,你们希望你知道它是什么它不是什么。

这里是……

你不能用万能机TM6做什么?

  • 你不能在里面烤。在加热时,混合碗中需要有一定的水分。
  • 你不能在里面烤。它绝对可以揉成面团,但你得把它倒进合适的烤盘然后放进烤箱烤。
  • 它不能取代高压锅。
  • TM6在必要的时候可以稍微炒一下食物,但由于搅拌碗底部的表面积小,它不能做到这一点。
  • 遗憾的是,你也不能在里面油炸,因为最高温度是120摄氏度,你需要更接近170-190摄氏度的温度才能油炸。

所以,当菜谱的第一步是“将烤箱预热到x度”时,不要感到惊讶,尤其是在烘烤的时候。TM6不能取代你的整个厨房,如果你希望它!

从本质上来说,这意味着当你烤蛋糕的时候,你可以使用TM6作为一个食物处理器来混合你的蛋糕糊。然后倒入烤盘,在烤箱里烤完。

做面包也是一样。有意义吗?

cookkidoo的触屏

因此,如果您已经阅读了我的《料理机TM6》评论,那么您现在应该知道它能做什么/不能做什么了。但在一个月的测试中,我发现自己在使用它做什么?我做了什么饭?我烤了什么东西?

我只是想告诉你,虽然我以制作食谱为生,但我离专业厨师还差得远呢!csgo必威但我确实经常烘焙,也经常自己做饭,因为我的食物不耐受症——基本上超市里95%的预制食物我都不能吃。

所以我希望通过分享我使用TM6的目的,这将给你一个如何做的想法可能会在日常生活中使用它。在我们到达之前,我所做的第一件事之一就是设置了我的cookidoo帐户。

Cookidoo是什么,你怎么在热装TM6上使用它?

它是ThermMix上的一个应用程序,您可以访问超过40,000多个食谱,您可以逐步跟随 - 它以真正简单,易于遵循的方式测量每csgo必威个成分。

当你注册一个账户时,你可以获得大约6个月的免费试用,但每年需要支付30英镑,之后每月2.5英镑。

首先,我去了Cookidoo的网站在我的智能手机上注册了一个免费试用账号。然后,我用我的全能机的触摸屏,从主屏幕上直接滑动并登录。就是这样!这样你就可以在你的料理机的屏幕上看到很多食谱(就像上面的照片)。csgo必威

一旦设置好了,我就可以用触摸屏搜索食谱,选择我想要的,然后它就开始引导你完成食谱的每一步。csgo必威这真的帮助我掌握了TM6,并真正了解它是如何工作的。

虽然网站上有专门的不含谷蛋白的食谱(甚至有一个章节叫做“不含谷蛋白没问题”,里面有csgo必威一些很棒的食谱),但我发现我可以很容易地把其他40000个食谱中的任何一个调整到我的饮食要求,没有问题。

当然,您可以使用手动设置自由式 - 您当然不需要始终遵循配方。我必须在Thermomix TM6评论中提到Cookidoo,因为它是使用机器的巨大好处。

我希望Cookidoo是完全免费的,考虑到温度计的成本!但我个人很期待将来能够完全手动使用TM6。

售价1099英镑,它能取代你所有的厨房小玩意吗?

好吧,我用我的万能机做了什么?

所以在过去的一个月里,我使用了料理机TM6,做了不含麸质的蛋糕面糊、面包面团、香蒜酱、汤、荷兰酱、蛋奶沙司、蛋糕用奶油、咖喱酱、许多慢炖菜,还有很多我可能忘了提的东西。日常事物的适当混合!

通常,所有这些都需要使用我的站立搅拌机,面包制造商,粘附者 - 加上我必须购买一个慢炖锅,因为我已经没有了。但是(从我的烤箱中有点帮助手),我对TM6可以执行的不同功能感到惊讶 - 没有其他厨房小工具。

当然,我几乎可以在没有TM6的情况下创造出所有这些东西(当然除了慢炖食谱),我不得不说,用热锅料理更容易做到。csgo必威

蛋奶沙司和荷兰酱都不需要我一直站在那里不停地搅拌,直到它们混合在一起。汤不需要我用手切任何东西或混合在一起。我不需要用我的棒状搅拌机来做香蒜沙司。另外,创建蛋糕的所有功能在一起的方法是非常友好的。

但现在我已经超过了这个月,我觉得我可以诚实地为您提供在我的Thermomix TM6评论中使用它的所有优点和缺点。所以在这里他们是......

什么是优点和好处的热电TM6?

  • 这里的主要内容是将混合、称重、煮、揉、搅、磨碎、剁碎、蒸、煎、发酵、焦糖、慢煮和真空烹饪融为一体的能力。虽然我已经拥有了几乎所有的厨房器具,但我肯定“拥有”指的是一次性把它们都弄出来的空间。
  • 加热,同时混合。这不是我的任何厨房小工具都可以做的事情,并制作汤,蛋羹,白酱等。
  • 屏幕是一个真正的游戏规则改变者,在我看来,这是使TM6比“一个可以加热的搅拌机”更有意义的原因。我的意思是,我的搅拌机或慢炖锅肯定不能指导我怎么用它做菜谱!!
  • 一旦你在Thermomix中煮熟并同时称重你的成分,你会发现很难不希望所有的小工具都这样做了。我现在希望我的常设混合器可以做到这一点 - 而不是必须使用一百万碗来分别测量一切,然后将它们放入混合碗中。
  • Cookidocsgo必威o上的食谱指导对于新手来说是很好的,尤其是新手烹饪/烘焙。
  • 它可以自我清洁,所以如果你做一些像蜂巢一样黏黏的东西,它可以帮你清除黏黏的东西。
  • 它非常容易使用。一旦你知道你想在TM6中做什么,它实际上是非常简单的。
  • 最后,我不得不说,这个东西的建造质量是惊人的。

使用Thermomix TM6抓住

什么是缺点的热媒TM6?

  • 对于大多数人来说,1099英镑可能是负担不起的。当然,你可以选择一个支付计划来实现这一点,但没有TM6并不会妨碍你用单独的、更便宜的电器来实现99%的你想要的东西。
  • 某些功能(如焦糖或油炸)绝对有用不能在一步一步的cookkidoo食谱之外使用。我希望未来的更新能解决这个问题,但这对我个人来说不是一个重大的问题。
  • 遗憾的是,发酵环境的温度太热,无法创造像kombucha或kimchi这样的东西 - 作为与肠道健康斗争的人,我希望能够在我的tm6中制作。我希望它有一点多功能性,所以我可以做出酸奶以外的东西。
  • 随着叶片总是慢炖锅的设置会把所有东西都搅拌得比我想的还要好。而不是剩下美味的,厚实的,慢煮的蔬菜,所有的东西都有点过度混合在我的喜欢。这是很好的拉猪肉,不太适合大块的英国炖肉!
  • 真空烹饪是真空包装肉类的完美设置,但我如何在家里首先真空包装肉类?

最终的想法

所以我以为我会通过一些决赛思想结束我的Thermomix TM6审查。

TM6让我立刻质疑厨房桌面上的每一个小玩意的价值。当我站在厨房里看的时候,我有一个奶昔搅拌机,食品加工机,立式搅拌机,面包机和一个在我的橱柜上面的棍子搅拌机。

(我知道它似乎很多,但在这里创造食谱在这里分享博客是我的工作!)csgo必威

而TM6可以在技术上允许我将每一个电器/小工具中的所有单一的电器/小工具送走,这只是我现在推迟的搅拌机,食品处理器和粘糊糊剂。那么为什么站立的搅拌机和面包制造商在剔除?

对我来说,直到我测试了更长的时间,直到你的时间更长,我无法完全确定它的搅拌功能与我的常设混合器带有搅拌器附件。在混合面团比面团挂钩附件更好吗?我不知道!目前,我没有测试它以确定。所以常设搅拌机留下来。

另外,涉及面包制造商,我喜欢我不需要举起烤箱或真正有任何参与,超越施加成分。所以面包制造商也留了。

无面筋大理石蛋糕混合在全能TM6当然,我不能忘记TM6还提供了一些我以前没有的功能,比如煲汤机或慢炖锅。我没有这些小工具的原因就是我没有空间!

所以从这个意义上说,即使把我的立式搅拌机和面包机挡在外面,它仍然给了我更多的工作空间,比如果我还有我的搅拌机、食品加工机、棒状搅拌机,然后我还有一个慢炖锅/汤机。

毫无疑问,在你的厨房里有一台很棒的机器,但这里是我的热媒TM6评测中最大的问题……

这台热媒TM6值不值得?它值这个钱吗?

所以我相信大多数人阅读我的Thermomix TM6评论将想知道...值得的价格标签吗?

所以问题是“值得花钱吗?”只能由你来回答。这是因为答案完全取决于你将使用多少,以及你现有或没有什么电器。

对我来说,我也可以把我的立式搅拌机和面包机收起来,但我已经拥有它们了,目前我更喜欢用它们来完成那些特定的任务。

从这个意义上说,如果我不把它用于这些功能,那么我就没有花那么多钱(以及节省空间的价值)。有意义吗?

如果你还没有一个固定的搅拌机,面包机,搅拌机,食品加工机,汤机,慢炖锅等,那就是能提供最大价值的地方。的如果你有一些厨房用具,那么TM6就更有可能物有所值。

但必须说的是,以上这些都只是基于其烹饪功能,而完全忽略了TM6的大触摸屏所提供的惊人之处。这对我真的很不公平!

你在Cookidoo上有成千上万的一步一步的食谱,就在你的指尖。csgo必威它比一本烹饪书强一英里,比盯着你的小手机屏幕强一英里,这是世界上独一无二的。

即使不使用Cookidoo,或者只是手动使用屏幕,它也能让烹饪和在众多不同功能之间导航变得轻而易举。因此,在TM6众多不同的功能之上,这无疑也为它增加了价值。

您需要花费1099英镑的Thermomix来制作食物吗?当然不是!但是,如果您一直希望我上面列出的许多厨房小工具/设备,并且空间是您的限制因素,TM6绝对是您应该首先考虑的选项。

使用Thermomix TM6作为食品加工机制成的红色天鹅绒饼

总之,我觉得TM6太棒了,它能让我把两个大的电器(我的大搅拌机和食物处理器,还有我的棒状搅拌机)都收起来,同时还能让我得到一个汤锅/慢炖锅/加热搅拌机的附加功能。

我的意思是,如果我们纯粹基于Worktop空间的价值来判断这一点,我肯定已经获得了更多的功能和更多的工作站空间。但是,如果我们谈到金钱的价值,我只会再次开始哲学 - 它真的取决于你的权衡你自己的情况,这是一个很大的决定!

总的来说,我非常期待将TM6集成到我更多的食谱创作中,掌握它,并希望享受更多美味的食物/烘焙!

这是所有人!

感谢阅读我的热媒TM6评论!If you have any questions about the Thermomix, feel free to ask in the comments below this blog post Or head over toInstagram,跟我来,给我发封邮件。

感谢你的阅读,

贝基xxx

哦,这里有一些常见的问题,希望能帮助你决定是否适合你。

热媒TM6的价格是多少?

在英国,thermoix TM6的售价为1099英镑,售价为1499美元。

Cookidoo是免费的吗?订阅需要多少钱?

当你注册的时候,你会得到一个免费的试用,但是之后你需要支付每月2.5英镑或每年30英镑的费用。

什么附件和附件配备的定时器TM6?

该温度计TM6配备了精装食谱书“简单的想法”,混合碗,Varoma,炖篮子盖,防溅,蝴蝶搅拌器,新的和改进的抹刀和量杯。

Cookidoo也预先安装在设备上,并且可以使用40,000个食谱。csgo必威

热媒TM5和TM6之间的区别是什么?

虽然TM5和TM6的尺寸是一样的

  • 更大的屏幕 - 一个6.8英寸触摸屏显示。
  • 更精确的测量-重量在1g增量的能力。
  • 更精确的温度控制-加热在1度增量的能力。
  • 改进的配件-更软的抹刀,飞溅保护,盖子为沸腾的篮子和量杯现在锁定在盖子。
  • Wi-fi接入,软件更新和在线cookkidoo食谱,而不需要额外的食谱芯片。csgo必威
  • 你现在也可以在网上从Cookidoo下载食谱,这样你csgo必威就可以在离线时用它们烹饪了。

你能用热媒TM6慢炖吗?

多亏了TM6上更精确的温度控制,你绝对可以用温度计TM6代替你的慢炖锅。

只需从所有烹饪功能中选择慢烹饪模式(向左滑动以显示它们)。Cookidoo甚至有一个大量的慢炖锅食谱,以便您开始。csgo必威

刀片在慢炖锅模式期间不断地移动,这对Chunkier炖菜不太好,而是完美的汤和拉猪肉。

温度计TM6能烹饪吗?

遗憾的是没有,但你可以用慢炖的方式来烹饪类似的食物,当然,这需要相当长的时间。

你也不能在热媒TM6里烘焙,所以这一点也要记住。

你能用热媒TM6油炸吗?

遗憾的是,因为温度控制不够高,不足以达到油炸的理想温度。

最高温度是120摄氏度,你可能需要170-190摄氏度。

热媒TM6能自我清洁吗?

是的,使用刀片和加热的结合,在搅拌碗里装满水和洗洁精,可以很好地清除煮熟的食物残渣。

只需从功能菜单中选择自清洁功能。

瓦罗马在万能机TM6上是什么意思?

当你把温度计TM6的温度调到最高时,你会看到“Varoma”这个词。

这意味着TM6的最高温度达到了120摄氏度。

Varoma也是一个附件,你可以把它放在温度计的量碗上蒸肉或蔬菜。

什么样的设备可以被替换?

Thermix TM6可以有效地更换搅拌机,慢炖锅,食品加工机,常设搅拌机,汤制造商,榨汁机,数字称重秤和粘附剂。

加上你的烤箱,它还可以提供面包机的功能。

我在哪里可以买到万能机TM6?

您只能通过Vorwerk购买Thermomix TM6,这是最好在线完成的。你可以找到美国网站或者英国网站在这里

我是Vorwerk的Thermix TM6,但所有意见都是我自己的。

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