由Becky Expert必威精装版官网下载出版。帖子可能包含会员链接。
csgo必威

我的麸质学校晚餐海绵蛋糕配方(乳制品免费,低fodmap)

我的无谷蛋白学校晚餐海绵蛋糕配方保证让你感觉自己像个孩子——不需要时间机器。另外,一点蛋奶沙司对这个充满乐趣的烤盘很有帮助我相信你已经知道了。哦,这个食谱是不含乳制品和低FODMAP。

好的,所以也许有一些关于学校晚餐的东西,我们宁愿忘记(如土耳其Twizzlears和土耳其恐龙),但是甜点确实对我来说不属于那一类。下面是我儿时最爱的食谱——我的无谷蛋白海绵蛋糕食谱……

面筋免费学校晚餐海绵蛋糕食谱

谁在小学的时候把这个当甜点,配上热蛋奶沙司?我这么问是因为马克根本不知道我在说什么——他是个自带午餐的孩子!

(有趣的部分始终决定谁有乳蛋糕的皮肤......但是9次以10次,没有人实际想要它)

和我们吃过的其他甜点——比如酸奶、奶酪和饼干——相比,这就像你四岁时中了头彩一样。我非常讨厌我们用松饼当甜点,主要是因为他们有葡萄干在!我花了很长时间在桌子上完全搞砸了,挑选出来!

但我的意思是,酸奶如何与甜点相比?即使我很幸运地获得酸奶味酸奶......我从未做过!

另外,有时我们会得到粉色的蛋奶冻……但我不知道为什么它是粉色的,而且从那以后我肯定再也没有吃过!

我认为这甜点只是因为不是每周的每一天都如此吸引人而变得如此喜欢......

我似乎记得存在非常他们在那天令人失望的是,他们用臭名臭氧泥炭泥,镀锡水红萝卜和梅花西红柿送达火鸡炖。

(这绝对不是曾经做过我们每周膳食计划的事情,20年了!)

周一的时候我确实喜欢吃热狗——不知道杰米·奥利弗会怎么说?

所以我刚刚看着我旧的小学学校晚餐的菜单(是的,这是出于某种原因的在线!)和哇 - 它有了改善 - 这是不公平的!!!

但你猜怎么着?香草蛋糕配蛋奶沙司仍然在菜单上!但他们还添加了自制墨西哥烙饼、南方炸鱼子酱、烤鸡肉、糖醋鸡丁——我小的时候这东西在哪里?!尽管出于某种原因,所有的食物似乎都配上了甜玉米——即使是酸甜!

你以前的小学在网上有学校晚餐菜单吗?去看看吧!

但直到今天,我仍会永远记得坐在餐厅16张桌子中的一张上,等着厨师把食物端上来。

(是的,出于某种原因,他们实际上把它带到我们的桌子上)

然后六年级的一个孩子会把所有的食物端到桌子上给我们。我记得,由于某种原因,当我们吃苹果酥当甜点时(又是一个中头彩的日子),我就会让服务员给我点苹果酥,因为我不喜欢苹果??我到底是怎么了?

当我年纪大了时,我甚至在送达职责 - 我的妈妈很自豪。

好了,我想你已经听够了我的人生故事,所以从学校晚餐的无谷蛋白海绵蛋糕食谱开始……

我向你保证,这就是我记忆中品尝甜点的方式。真遗憾,我现在不能回到我的小学要一片……我可以从菜单上看到它含有麸质!!

(好在他们的学校晚餐菜单上有过敏原!)

但即使没有小时候吃过的所有美好回忆,这道菜做起来也非常简单,看起来很有趣,味道也很棒。我希望它能给你带来许多美好的回忆!

好的,这是我的无谷蛋白学校晚餐海绵蛋糕食谱…

我的无谷蛋白海绵蛋糕的配料

海绵蛋糕

  • 400g无面筋自发粉
  • 1/4 TSP黄原胶
  • 400克黄油,软化(或乳制品免费涂抹)
  • 350克粉糖
  • 2茶匙香草提取物
  • 6个鸡蛋

为糖化

  • 400克糖霜
  • 1茶匙香草提取物
  • 几汤匙水
  • 彩线装饰,(一定要检查蛋糕装饰是无麸质的,有些含有小麦淀粉)

***对于这个蛋糕稍微小一点的版本,我已经把测量和计时放在下面的食谱卡的“注释”部分***

将烤箱预热至160℃/ 180c。准备矩形烘焙锡 - 矿山约32cm x 21.5cm。我润滑锡,然后使用烘烤纸 - 烤盘应该越过边缘,这样就可以抬起蛋糕一旦冷却。

在一个大型搅拌碗中,奶油一起糖糖和软化的黄油(或乳制品免费涂抹)。奶油直到变淡和蓬松。我用的是电动打蛋器。

慢慢加入鸡蛋和香草精,搅拌至完全混合。

折叠在含有麸质自我升起的面粉和黄原胶中的混合物(这是一个很大的混合物,所以确保你仔细折叠所有面粉)

将混合物均匀地倒入烤盘中。在烤箱中放置约50-60分钟,直至完全煮熟和金色。

这是享用学校晚餐海绵蛋糕的好地方!

在锡中冷却,然后用烘烤纸张抬起并放在冷却架上。

当蛋糕冷却的时候,你可以做糖霜。把糖粉筛到一个大碗里。加入香草精,慢慢地每次加入一汤匙水,搅拌至合适的稠度。它应该是相当厚和有光泽的,不要让它太流。如果你筛进去一些糖粉。

一旦你对糖霜勺的稠度满意,就可以把它撒在海绵蛋糕上。让它均匀地覆盖顶部,一直到边缘。

在糖霜上撒上彩色的丝,喜欢多少就撒多少。我用了很多!!现在让糖霜完全凝固,然后切成片。我大约30 - 60分钟就离开了。

每边切一薄片(但不要浪费,它们可以享受!!)然后把海绵切成方块。

享受他们的融合或服务于怀旧的学校晚餐款待!

我的麸质学校晚餐海绵蛋糕配方(乳制品免费,低fodmap)

我的麸质学校晚餐海绵蛋糕配方(乳制品免费,低fodmap)

准备时间: 15分钟
烹饪时间: 1小时
总时间: 1小时15分钟

我的无谷蛋白学校晚餐海绵蛋糕配方是完美的,加上一点蛋奶沙司,保证让你回到你的学生时代!它也不含乳制品。

原料

海绵蛋糕

  • 400g面筋免费自我提高面粉
  • 1/4 TSP黄原胶
  • 400克软化黄油(或不含乳制品的替代品)
  • 350克砂糖
  • 2茶匙香草提取物
  • 6个鸡蛋

为糖化

  • 400克糖粉
  • 1茶匙香草提取物
  • 几汤匙水
  • 彩线装饰,(一定要检查蛋糕装饰是无麸质的,有些含有小麦淀粉)

指令

  1. 将烤箱预热至160℃/ 180c。准备矩形烘焙锡 - 矿山约32cm x 21.5cm。我润滑锡,然后使用烘烤纸 - 烤盘应该越过边缘,这样就可以抬起蛋糕一旦冷却。
  2. 在一个大碗里,将砂糖和黄油(或者不含乳制品)搅拌均匀。奶油直到变淡和蓬松。我用的是电动打蛋器。
  3. 慢慢加入鸡蛋和香草精,搅拌至完全混合。
  4. 折叠在含有麸质自我升起的面粉和黄原胶中的混合物(这是一个很大的混合物,所以确保你仔细折叠所有面粉)
  5. 将混合物均匀地倒入烤盘中。放入烤箱约55分钟,直到完全熟成金黄色。
  6. 在锡中冷却,然后用烘烤纸张抬起并放在冷却架上。
  7. 当蛋糕冷却的时候,你可以做糖霜。把糖粉筛到一个大碗里。加入香草精,慢慢地每次加入一汤匙水,搅拌至合适的稠度。它应该是非常厚实和光泽的,不要让它太流淌。如果你筛进去一些糖粉。
  8. 一旦你对糖霜勺的稠度满意,就可以把它撒在海绵蛋糕上。让它均匀地覆盖顶部,一直到边缘。
  9. 撒上你的彩色股线在冰的顶部 - 尽可能多。我用了很多!!现在让糖霜完全凝固,然后切成片。我离开了我的30 - 60分钟。
  10. 每侧切断薄薄的条带(但不要浪费,他们可以享受!!)。然后把海绵切成方块。
  11. 享受他们的融合或服务于怀旧的学校晚餐款待!

笔记

我经常让这是一个9x9inch平方锡。为此,我将其烘烤在相同的烘箱温度下约40分钟。为此,数量是:

对于海绵蛋糕:
340g面筋免费自我提高面粉
1/4 TSP黄原胶
340克黄油,软化(或乳制品替代品)
300克砂糖
2茶匙香草提取物
5个鸡蛋

为结冰:
300克糖粉
1茶匙香草提取物
几汤匙水
彩线装饰,(一定要检查蛋糕装饰是无麸质的,有些含有小麦淀粉)

谢谢你阅读如何让我的麸质学校晚餐海绵蛋糕食谱!如果你做到了,我很乐意看看它是如何结果,所以不要忘记在Instagram上拍打你的创作并标记我!

关于食谱有什么问题吗?请跟随我,让我知道Instagram.离开我评论!

感谢你的阅读,

贝基xxx

哦,别忘了把这个别针别在后面!

面筋免费学校晚餐海绵蛋糕食谱

注释

点击此处预订我的新谷蛋白免费食谱书!必威西汉姆官网

你可能还喜欢

在亚马逊上预订我的新食谱书 点击这里
+
隐私政策。